Esa cachapa se ve realmente sabrosa. Yo crecí comiendo cachapas fabricadas, de esas que venden en bolsitas con un sabor bastante artificial a Maíz. La verdad no me gustaban nadita y creía por eso que no me gustaba la cachapa, hasta que vine al oriente del país y probé las cachapas hechas por orientales y puedo decirte que me gustaron mucho y no tienen nada que ver con aquellas fabricadas. La cachapa queda buena o no dependiendo de muchos factores, parte de ello es la calidad del maíz, su punto de azúcar y la sal
RE: Deliciosas cachapas criollas con queso para mi cena[ESP/ENG]