Въпреки, че късно се сетих, все пак ще споделя с вас ЩО за закуска е това. Обичам да се храня здравословно и това ме кара да се интересувам постоянно, ЩО е нужно на организма за правилното му функциониране. Едно от най-важните за мен правила, които спазвам е храната която поглъщам да е с равно количество и много богата на нутриенти. За тези които не знаят какво е това, ще поясня:
- Въглехидрати
- Липиди (включително мазнини и олиа)
- Протеини
- Витамини
- Минерали
- Вода
Прочети още на: Нутриенти, що е то? Въглехидрати | Puls.bg - https://www.puls.bg/dieti-c-22/nutrienti-shcho-e-to-vglekhidrati-n-31791
На снимката, която виждате има следните продукти:
- Мед
- Банан
- Фъстъчено масло
- Меденка от БИО лимец
- Кълнове от пшеница на прах
Сигурно вече се досещате за второто ми най-важно правило, което почти винаги успявам да спазя. Да, това е продуктите да са домашни или ако не са, те да бъдат с максимално ниво на чистота и ясен произход! Пример са продуктите, които ви показвам.
Фъстъченото масло е поръчано от страничка в инстаграм, от българска фирма, която произвежда маслото от 100% обезсолени фъстъци. Хората стоящи зад фирмата са много добросърдечни и правят продуктите си с много любов!
https://instagram.com/nuts_heaven?utm_medium=copy_link
Същото смея да кажа и за Меденката произведена от БИО лимец от фирма Билкария, която е причината за разпространението на лимец в България. Др. Емил Елмазов, който вече не е сред нас, стои зад рецептата и качеството на продуктите. Аз имах честа да работя с този стойностен човек и съм видял със собствените си очи целия процес от суровините през производството до продажбите на техните продукти и ви гарантирам, че щом пише, че в самата меденка има мед, значи наистина има, поради причината, че лично аз носих тенекиите с мед, който се използва за производството.
Медът на снимката е произведен от моето семейство. И още нещо, пасището на пчелите е на изключително чисто място в гората и медът е разнообразен в зависимост от периода в който се вади.
Банана за съжаление няма как да е отгледан в домашни условия. Но въпреки това се старая да купувам само от марките Dole и Chiquita.
Преди всичко денят ми започва с чаша гореща вода с разтворените на прах кълнове от пшеница на марката Faberlic. Тя също е насочена към натуралните продукти. Вкусът е идентичен с това да здъвчеш стрък зелена тревичка.
Обичам също и тънкостите, като например когато бъркам в бъркана с меда, задължително да използвам дървена лъжичка, за да не се разваля качеството му. Лъжичката е закупена от щанд на Беглика фест, от човек който я импрегнира на място специално за мен и Ели.
Задължително да започвам първо с течностите е едно от следващите ми правила. Така не затормозявам стомаха. Ако се погълнат течностите след храна, се разреждат стомашните сокове и храносмилането се забавя и усложнява.