Тости
Тости, вимовлені за столом, завжди приймають особистий характер. Грузини не п'ють за гасла, вони випивають разом зі своїми гостями за дорогі їх серцю теми. Майстерний тамада повинен вести трапезу так, щоб не образити нікого за столом, навіть тих людей, яких бачить вперше. Тому, якщо у нього є кілька хвилин до початку трапези, він наводить довідки про запрошених, які нерідко виявляються в легкому шоці від вимовлених на їхню адресу побажаннь і похвал.
Існують обов'язкові пости (порядок і обов'язковість варіюються в залежності від географічного району). Людині недосвідченій запам'ятати їх неможливо (не завжди новачок в змозі їх всі почути, частіше звалюється під стіл раніше), тому пили ми мало, більше записували: тост-вітання, поздоровлення із зустріччю, побажання загального благополуччя; потім - тост-вітання з святкується подією; тости за мир; за батьків; за братів і сестер; за дітей; за друзів; за тих, що пішли з цього світу (стоячи); за життя; за кохання; за жінок; за господарів.
