@Sweetsue가 제일 좋아하는 음식
스시
분당주민 A가 본인이 되게 맛있는 스시집을 알고 있다 하여 기꺼이 행차했다.
그고슨
분당 수내역 [스시고산]
*주차가능 / 주차권지참하고 올라가시면 주차도장+주차권을 줍니다
분당 번화가들이 다 그렇듯 큰 건물안에 이런 가게 들이 있다. 여기도 마찬가지였는데
대덕프라자 2층에 있다. 단독건물이 아니고 1층 외부에 있는 건물도 아니다 보니, 별로 고급진것 같진 않은데? 했는데
들어가자마자 넘나 이런뷰라
아 엄청 고급지다 ;;;;;;;;; 하면서 숙연해짐
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
건물 분위기와는 완전 달라요. 부내뿜뿜임
들어오는 입구쪽에 있는 다인 테이블
근데 셰프님들이랑 마주보고 먹는게 더 괜찮은듯
메뉴는 간단함
우리는 점심에 갔으므로 런치 오마카세를 먹습니다.
1인 25,000원 전채 / 자왕무시 / 스시(12pcs) / 면류(냉소바나옴) / 디저트(과일)
요렇게 코스
"오마카세가 모야??????" 했더니
그때그때 신선한 음식을 쉐프 맘대로 주는거란다
설명이 좀 저렴하네
오마카세란
네이버says 안나오네. 블로그에 찾아보니. 알아서 해주세요. 라는 뜻의 일본어란다
주방장 특선요리? 뭐야 내설명이 맞자나?
쉐프 맘대로 주는거임 ㅇㅇ
테이블 셋팅은 이렇습니다
브이로거가 꿈이 된 A는 스시 코스를 촬영하겠다며 카메라를 열심히 설치했지만
기알못 기알쓰인 A는 수다떨다 배터리 나간것도 몰라따고 한다.
그래서 앞에 몇분찍히고 다 날라가따고 한다.
으휴
내 밥상
아 오늘따라 왤케 단어가 저렴하냐
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저 뭐라그래 암튼 밥상말고 그 위에 와사비가 있는 그곳에 쉐프님이 초밥을 놓아주신다. 가져다 먹으면됨
내 속도에 맞춰서 놔주심
1번
계란찜 + 미소장국
계란찜 맛있다. 약간 위에 미역이랬나...? 몰캉몰캉한게 올라가서 더 맛있다.
왠지 부자된 느낌으로 코스요리 먹으니까 와구와구 안먹고 쪼끔쪼끔씩 먹었다.
음~ 부자느낌~ 부자스멜~
내가 그럼그렇지
2번 샐러드 안찍음 ㅎ
그냥 샐러드다. 아 회 몇점 올라간
첫번째 초밥 두피스
광어랑..... 광어..? 뭐지?
흰살생선 알수없고요...
흰살생선=광어 아닌가요? ㅎ 농어랬나.... 몰라
두번째 초밥 두피스
이게 농언가... 도미랬나........ 옆에는 또 광언가..?
후..
초밥이 전체적으로 회가 두껍지는 않은데 딱 맛있었다.
초밥이 다 거기서 거기지 하는데 뭔가 입에 초ㅑㄱ초ㅑㄱ 달라붙는게 딱좋았다 맛있어
후 아는거 나왔다
연어입니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
연어 존맛탱
연어는 원래 존맛탱인데 이집이 유난히 존맛탱
옆에는 .... 광언가?
흰살생선=광어
생선 잘 알지 모답니다
참치
참다랑어
둘이 다른거임?
참다랑어라고 했습니다
옆에는... 이번엔 광어 아니다
한치.....? 오징어.....?
암튼 쫀득쫀득하니 맛이 참 좋습니다.
라스트원
후
모르겠다
그냥
맛있어~
고급지게 써볼라고 했으나 실패
분명 그때 다 들었으나 기억안남
히히 맛있으면 된거죠 뭐
이렇게 12피스가 나옵니다. 잉? 열피슨데? 또하나 안찍음?
휴..........
몰라
모른다고요
망했어 이번후기는
요즘 다요트한다고
아주 장기간의 다이어트로 이쯤되면 배가 부른 지경에 올랐다.
대다나다 기매수
즉 양이 딱 적당했다는거다
글고 분위기가 그렇다보니 와구와구 안먹고 얘기하면서 먹으니 천천히 먹을 수 있어서 좋았다.
여기서 끝난줄 알았죠?
그다음에 나온 알밥
원래 저리 큰알은 비린데 여긴 그런게 1도 없었다
너무 맛있쪙..............
마지막 면
냉소바가 나왔습니다
깔끔하니 딱좋음
마무리로 굿굿
디저트
수박은 안머금
파인애플만 먹음
야금야금 먹었는데 나올때쯤엔 핵배부름
오마카세 이런건 잘 모르지만 어쨋든 고급 스시코스요린데도 가격이 무척 합리적이다
왜냐믄 그냥 초밥 한셋트도 만오천원~만팔천원 하니까
분위기도 짱좋고 맛도 짱좋아서 다음에 또 올만했다.
잘먹고 갑니다요 총총
가게명 : 스시고산
주소 : 경기도 성남시 분당구 백현로101번길 16 대덕프라자 2층