[먹스팀] 마블링이 살아있는 고베식 소고기 구이

supergiant(66)
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안녕하세요 supergiant@supergiant입니다. 하락장이라 분위기가 안좋군요 먹스팀 하나 올립니다


어제는 진급자 회식이 있어서 수원 영통구청 근처 맛있다고 소문난 구이몽 본점에 고기먹으러 갔습니다 너무 먹어서 아직도 배가 부릅니다

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위치: 경기도 수원시 영통구 효원로 387 풍성프라자 107호 구이몽 본점

가게 입구 모습입니다 이 곳이 본점으로 수원을 기준으로 위 아래로 체인이 늘고 있습니다
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최고의 고기를 합리적 가격으로 판매한다는군요
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가게 내부 메뉴 사진입니다
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테이블 사진인데요 건너편에도 동일한 수량의 테이블이 똑같은 구조로 되어있어요 테이블이 많지 않아 미리 예약하지 않으면 자리가 늘 없어요
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메뉴판이예요 저흰 가장 위 와규를 공략하기로 했어요

후식은 냉면으로 이미 합의를 본 상태
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숯불이 나오고 설레이기 시작합니다 다들 소고기 먹는다고 점심을 먹는둥 마는둥 했어요
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캬 빛깔 보소.. 주문한 와규 4인분입니다 저희 테이블의 첫 번째 접시예요 꽃살 안창살 갈비살이 섞여있어요
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숯불에 고기를 올리고 살짝 익으면 흡입합니다 저 석쇠위는 보이지 않는 4개의 영역으로 나눠져서 각자 자기 구역의 소고기를 취향에 맞게 구워 먹습니다
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순식간에 한접시 클리어 하고 와규 소한마리 4인분이 또 나왔어요 고기 앞으로 돌격!
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이번엔 모짜렐라 치즈를 시켰어요
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조그만 후라이팬에 치즈를 올려 녹으면 되는데 맛이 기가 막힙니다
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고기에 와사비를 올려서 먹으니 깔끔하니 잘 어울립니다
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마지막으로 꽃살 3인분 더 시켰어요 마블링 좋고~
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다 먹고 식사로 물냉면 한그릇씩 클리어 했지만 집에와서 보니 물냉면 사진이 없네요.. 옆 테이블 소고기라면으로 대신합니다
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공짜 고기는 언제나 맛있습니다.. 진급을 축하해요
스팀이 올라 매일 고기 먹었으면 좋겠습니다

오늘도 힘내세요 좋은 날이 오겠죠

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