가쓰오부시가 올라가서 가오곱창ㅋㅋㅋ
이름이 뭐 이래 했는데 메뉴판 보고 알았다...
여기 배달의 민족도 된다니 동네분들 많이 드세여
5시 정도에 방문했음에도 불구하고 사람이 많았당
고구마를 올리는 건 뭔가 아직 느낌이 이상해서
가게 시그니처메뉴인 가오야채곱창으로 고고링
무난한 기본찬들~ 역시 곱창엔 상추거든요~
2인분인데 생각보다 양이 많았다
통상 돼지곱창집에서 파는 기준으로 2.5 - 3인분정도?
가쓰오부시 밑에는 각종 야채와 나의 사랑 곱창 그리고 특이하게 오징어가 들어가 있었다!! 오징어의 식감이 매우 좋았
양이 많을 줄 모르고 시킨 사이드메뉴 순대구이...
둘이서 순대구이가 뭐야...뭐지...하다가 너무 궁금해서 시켰는데 순대구이보다는 순대튀김이 더 적당..!
같이 제공되는 소스에 찍어먹으면 초등학교때 분식집에서 먹던 순대튀김이 딱! 생각난다ㅋㅋㅋ
이제 곱창을 먹을 차례...
날치알이 들어간 마요네즈!
옛날에 곱창을 마요네즈에 왜 찍어 먹지 했는데
여기서 시도해보고 오...고소하네...하고 다 먹어버림^^
곱창에서 냄새가 나거나 그러지 않아서 굿굿bbb
가오곱창의 포인트는 모든 재료를 아낌없이 쓰는 것 같다...치즈 볶음밥치고 치즈가 막 이렇게 존재감을 표출하는 볶음밥 보기 어려웠는데 여기는 치즈밖에 안보인닼ㅋㅋㅋㅋㅋ
특히 체다치즈랑 모짜렐라 2종류르를사용하셔서 그런지 치즈의 고소함이 2배!! 따라서 맛도 두배!!!!ㅋㅋㅋㅋ
이 동네 살았다면 곱창은 여기라고 생각하고 맨날 먹었을 듭
가쓰오부시 올라간 곱창!!!!! [가오곱창]
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
