コメントありがとうございます。
チクワは、いつもはコチュジャンと醤油で炒めるのですが胡麻を胡麻酢で使っちゃったので、豚キムチあるならチクワキムチもアリなんじゃない？と作りました。醤油入れましたがナンプラーかヌクマムでも良かったかもです。