ဂ်င္းေထာင္း မဂၤလာ

ဒီတပတ္ စေနေန႔က မတ္မတ္စုရဲ႕ ကခ်င္တိုင္းရင္းသူ သူငယ္ခ်င္းတစ္ေယာက္ ဂ်င္းေထာင္းပြဲကို သြားခ့ဲပါတယ္။ ဗမာလူမ်ိဳးေတြ အေခၚဆိုရင္ေတာ့ ကေလးအမည္ေပး မဂၤလာသို႔မဟုတ္ ကေလး ကင္ပြန္းတပ္လို႕ ေျပာရမွာျဖစ္ပါတယ္။ ကခ်င္ လူမ်ိဳးေတြကေတာ့ ဒီမဂၤလာကို ဂ်င္းေထာင္း မဂၤလာလို႔ ေခၚဆိုက်ပါတယ္။ မတ္မတ္စုလည္း အရင္တုန္းက ဂ်င္းေထာင္းမဂၤလာေတြကို တက္ေရာက္ဖူးေပမ့ဲ စပ္စပ္စုစုမရွိလွဘဲ စားျပီးရင္ ျပန္ပါေတာ့တယ္။ Steemမွာ စာေတြေရးတ့ဲ ေနာက္ပိုင္းမွာေတာ့ ဘယ္ကိုဘဲသြားသြား ေသခ်ာေလ့လာတက္တ့ဲ အက်င့္ေလးတစ္ခု စြဲကပ္လို႕ လာခ့ဲပါတယ္။ ဒါနဲ႕ ဂ်င္းေထာင္း မဂၤလာနဲ႕ ပတ္သက္ျပီး သူငယ္ခ်င္းရဲ႕ အဖြားထံ စပ္စု ေမးျမန္းလာခ့ဲသမ်ွကို Steem ( msc ) မိသားစုၾကီးကို ေဖာက္သည္ခ်လိုက္ရပါေတာ့တယ္။

ဂ်င္းေထာင္းျခင္း ဓေလ့ဟာ ကခ်င္လူမ်ိဳးေတြရဲ႕ ရိုးရာဓေလ့စစ္စစ္ျဖစ္ျပီး ေရွးဘိုးဘြားဘီဘင္လက္ထက္ကတည္းက က်င့္သံုးလာခ့ဲက်တ့ဲ ကင္ပြန္းတပ္ မဂၤလာအခမ္းအနားျဖစ္ပါတယ္။ ရည္ရြယ္ခ်က္ကေတာ့ ဂ်င္းနံ႕ကို နတ္ဆိုးေတြက ေၾကာက္လန္႔တ့ဲ အတြက္ ကေလးသူငယ္ေတြကို ဖမ္းစားလို႔ မရေအာင္ စီမံျခင္း ျဖစ္ပါတယ္။ ဂ်င္းေထာင္းေထာင္းတ့ဲ အခါမွာ ဂ်င္းရယ္ ဆားရယ္ အသားေျခာက္ရယ္ ငါးေျခာက္ရယ္ ၾကက္ဥျပဳတ္ရယ္ပါဝင္ပါတယ္။ အသားေျခာက္ကေတာ့ သားေယာက်္ားေလးေတြအတြက္ျဖစ္ျပီး သမီးမိန္းကေလးေမြးဖြားရင္ေတာ့ ငါးေျခာက္နဲ႕ေထာင္းေလ့ရွိပါတယ္။

source

မိန္းကေလးေတြကို ဘာေၾကာင့္ ငါးေျခာက္နဲ႕ေထာင္းရပါသလဲလို႔ စပ္စုၾကည့္ေတာ့ ငါးဆိုတာ တိုးပြားတက္တ့ဲ သေဘာရွိလို႔ပါတ့ဲ။ မတ္မတ္စုလည္း စပ္စုျပီးသကာလ ဂ်င္းေထာင္းနဲ႕ ကခ်င္ ဒံေပါက္ကို အဝေလြးလိုက္ပါေတာ့တယ္။ ကခ်င္ဒံေပါက္ကေတာ့ မၽွစ္ႏုႏုေလးေတြကို ေသးေသးေလးေတြေပါက္ထားျပီး ထမင္းနဲ႕နယ္ထားပါတယ္။ ငါးေလးေတြလည္းပါသလို ရွလက္ရြက္ မုန္္လာဥနီေတြလည္း ထည့္ထားပါတယ္။ မအီတ့ဲအျပင္စားရတာ အရသာရွိလွပါတယ္။ အနည္းငယ္စပ္တ့ဲ အရသာရွိေပမ့ဲ ေက်ာက္ဖရံုသီး ဟင္းရည္ေလးနဲ႕ လြန္စြာလိုက္ဖက္လွပါတယ္။

ေက်ာက္ဖရံုသီးဟင္းရည္ကို နည္းနည္းေျပာျပခ်င္ပါတယ္။ ေက်ာက္ဖရံုသီး အစိမ္းကို အလည္ကေဖာက္ျပီး ဟင္းရည္ထည့္ထားပါတယ္။ ဘယ္လိုျပဳလုပ္ထားတယ္ေတာ့ မသိပါဘူး။ အစိမ္းနံ႕လည္း တစက္မွ မရဘဲ ပင္စိမ္းနံ႔သင္းသင္းေလးနဲ႕ အင္မတန္ေသာက္ေကာင္းလွပါတယ္။ တြဲဖက္စားသံုးဖို႕ အတြက္ေတာ့ ၾကက္ကို ရွာလကာရည္နဲ႕စိမ္ျပီး အတံုးေသးေသးေလးေတြ တံုးကာ ေၾကာ္ထားပါတယ္။ ႏွမ္းနဲ႕ လွိမ့္ထားတာ ျဖစ္တ့ဲအတြက္ ၾကက္သားတံုးေလးေတြေပၚမွာ ႏွမ္းေဖြးေဖြးေလးဟာ ျမင္ရတာနဲ႕တင္စားခ်င္စဖြယ္ပါ။ ဒါအျပင္ ပန္းကန္ျပားၾကီးတခ်ပ္နဲ႕ ဆလပ္ရြက္ မုန္လာဥနီ သခြားသီးတို႕ကိုလည္း အတုုိ႕အျမွပ္အျဖစ္ ခ်ေပးထားပါတယ္။ မတ္မတ္စုတို႕လည္း ျမိန္လွစြာျဖင့္ တစ္ေယာက္ ၂ပန္းကန္ႏႈန္းစားသံုးခ့ဲက်ပါတယ္။ အ့ဲေနာက္မွာေတာ့ ကေလးေလးကို ႏႈတ္ဆက္ျပီး လက္ေဆာင္ပစၥည္းမ်ားေပးအပ္ကာ ေလးလံေသာ ေျခလွမ္းမ်ားျဖင့္ ျပန္ခ့ဲက်ပါေတာ့သတည္း။

source

@suhlaing
msc 175