최근에 갔다온 중국출장에서 살이 좀 쪄서 왔다. 아무래도 기름진 음식때문인 것 같은데 생각보다 음식이 잘맞아서 많이 먹은 건 함정...
기억나는 음식은 베이징덕, 무슬림 라면이다. 베이징덕은 상상과 좀 달랐다. 이전에는 백숙처럼 먹는 줄 알았는데, 코스로 나온다. 그것도 머리부터.... 그 중 가장 기억에 남은 건 껍질인데 정작 껍질사진을 못찍었다...
<에피타이저 딸기가 이쁘다>
<같이 먹는 야채들>
<머리 고기... 부리도 먹는 곳이 있다>
<해체되는 오리>
<넘 맛있어서 다 먹고 사진을 찍었... ㅠㅠ>
다음은 양꼬치와 무슬림 라면. 중국 무슬림들이 만든 라면이라는데 정확한 음식이름은 모르겠다. 향식료가 강력했다.
<상상하지 못한 맛>
<가끔씩이면 먹을만하다>
<본토 양꼬치..한국보다 맛이 좀 강하다>
덧붙이는 말 : 중국은 식당마다 메뉴가 굉장히 많다. 음식 메뉴판이 잡지같이 두껍다... 이름모를 음식도 많으니, 다음에 가게되면 음식 조사를 하고가야겠다