안녕하세요. 
저녁부터 비가 온다더니 날씨가 괜스레 꾸리꾸리한 느낌이 나네요. 미세먼지와 황산의 탓도 있겠지만 이런날은 괜히 이유를 만들어서라도 술 한잔 하고 집에 들어 가야 겠지요.ㅋㅋㅋ 마누라 미안.
해서 오늘은 소주와 참 잘어울리는 안주인 꼼장어를 소개해 볼까합니다.
저도 아는 사람 소개로 갔는데.....
종로 청계천가에 있는 공평동 꼼장어 집입니다. 주변에 직장들이 많다보니 늦게 가면 자리가 없을때도 많던데 가실거면 일찍 가시는게 상책인듯 하더라구요. 가게에 들어서면 일단 은은한 불향이 느껴지는게 내공이 느껴지는 듯 합니다. ㅎㅎㅎ 생각만해도 군침도는 군요.
일단 숯이 나오고 함께 먹을 수 있는 찬들이 몇 가지 나옵니다. 그리고는 오늘의 주인공 꼼장어를 눈이 빠지게 기다려 봅니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ
불향이 그득한 꼼장어가 나왔으니 이제는 소주와 한잔 해야 합니다. ㅋㅋ 빨간 장에 찍어서 먹기도 하고 그냥 먹어도 맛있으니 그냥도 먹어 봅니다. 어떻게 먹어도 별미라는 생각밖에는 안들더라구요. 사실 예전에는 포장마차들이 많아서 주로 포차에서 먹었는데 요즘은 포차들이 많이 없다보니 꼼장어 생각나면 찾아 다니면서 먹어야 하네요.
마지막으로 상추에 꼼장어와 마늘 장을 듬뿍 넣고 오늘도 소주 두어병 먹고 집으로 귀가 해야 겠네요!!!
항상 먹을 때 마다 과음을 부르는 마성의 안주라는 생각만 드네요.
고단한 하루 마무리 잘 하시고 오늘은 꼼장어에 소주 한잔 콜!!!
