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Wenn Du einen Text 1:1 aus dem Internet kopierst, solltest Du das auch erwähnen!
Wenn das so wäre, warum haben dann Länder mit hohem Olivenölverbrauch (z.B. Griechenland, insb. Kreta) eine höhere durchschnittliche Lebenserwartung?
Sicher gibt es auch andere Faktoren, aber mir scheint dieses Pflanzenölbashing sehr einseitig. Und die hohe Adipositasrate in den USA kann man nur schwerlich den Pflanzenölen in die Schuhe schieben.
RE: Omega 6 Fettsäuren aus pflanzlichen Ölen sind Hauptursache von Herzinfarkt, Herzschwäche, Schlaganfall, Krebs, Diabetes und auch Makuladegeneration.