가마솥에 푹푹 끓인 토종순대국

든든하고 따끈한 국물이 생각날때 여기 좋아요.
간이 다 되있고 자극적인 맛이 아닌 직접 간을 맞춰 먹는 곳이라 자극적인 간을 싫어하는 저는 이 곳을 좋아합니다.

점심이라 간단히 순대국만 먹으려고 했는데 찰순대 안먹으면 또 아쉬우니 같이 시켰어요.

다대기가 올라가있거나, 빨간 순대국이 아니고 들깨가루 들깨가루 느낌나는 순대국이 나오는데 파, 고추, 새우젓, 소금, 다대기, 들깨가루 다 준비되어있으니 양껏 맞춰 먹으며 되요
김치, 깍두기도 먹을만큼 덜어서 같이 먹으면 됩니다.
다른데는 어떤지 모르겠는데 광주는 국밥에 있는 순대도 초장에 찍어 먹곤 해요. 초장에 들깨가루까지 넣어서 찍어 먹으면 훨씬 맛있답니다.

순대도 초장 콕 찍어서 ~!! 든든한 한끼 먹었습니다.^

맛집정보

토종순대국

대한민국 광주광역시 광산구 수완동 장신로20번안길 40-3