[재배학 해설] 크세니아와 단위결과

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크세니아

지난 포스팅에서 중복수정에 대해 알아보았습니다.

중복수정은 수정이 2번, 즉 2중으로 반복하여 수정된다는 말입니다. 정세포(sperm)와 난세포(egg)가 만나는 것을 수정이라 하므로, 정세포(sperm)와 난세포(egg)가 만나 2n의 접합자가 되고, 나머지 정세포(sperm)와 극핵(polar nuclei) 2개가 만나 3n의 배유핵을 만듭니다.

종자의 배유(3n)는 1개의 정세포와 2개의 극핵이 만나 만들어집니다. 사과를 생각해보면 종자는 가운데 있는 씨앗이고, 배유가 식용 부위입니다. 배유는 3n이므로 같은 형질에 대한 유전자가 3쌍입니다. 이 중에서 우성유전자의 표현형이 발현되는 것을 크세니아라 합니다. 사과, 감, 야자 등은 크세니아를 발현시키는 유전자가 과일의 색깔, 산도 등에 영향을 끼칩니다.

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옥수수 배유는 3n이고, 이는 모두 감수분열에서 교차에 의해 유전자의 재조합이 일어난 것이므로, 그 색이 다양하게 나타납니다.

단위결과(parthenocarpy)

<식물> [같은 말] 단위 결실(속씨식물에서, 수정이 되지 아니하였는데도 단순히 어떤 자극에 의하여 씨방이 발달하여 열매가 생기는 현상). 출처: 네이버 국어사전


대표적인 것이 씨 없는 수박입니다.

  • 원인: 자연 발생, 비슷한 종의 꽃가루가 자극, 식물호르몬(지베렐린 등) 처리
  • 예시: 바나나, 감귤류, 포도, 중국감 등

씨앗이 없으면 가공하기 편합니다. 건포도의 경우 씨앗이 없는 것이 좋으므로, 배수성 육종을 통해 염색체를 2n 대신 4n이나 3n으로 만들면 염색체 조성이 복잡해져서 정상적인 배를 만들지 못하기도 합니다.

토마토의 경우 벌이 꽃가루를 옮겨주면 수분이 되어 열매를 맺습니다. 그래서 토마토 하우스에서는 수정벌을 활용합니다.

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뒤영벌입니다. 영어 이름이 더 유명합니다. '범블비'

하지만 벌 대신 옥신계 식물호르몬을 사용하여 단위결과를 유도하기도 합니다. 주로 4-CPA(4-Chlorophenoxyacetic acid)를 사용합니다. 4-CPA라는 옥신계 식물호르몬이 자극을 주어 씨방이 발달하여 토마토 열매가 됩니다.

출처: 위키백과


향문사 재배학을 해설하고 있습니다. 75P에 해당하는 내용입니다.

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