Keyword : 공유주방, 외식업 폐업률 Topic : 2018년 외식업 폐업율 18%, 공유주방은 그 대안이 될 수 있는가 이처럼 일자리 구하기가 힘들어지고 있는 현실 때문에, 점점 더 많은 청년들이 취직을 포기하고 창업을 시도하거나, 점점 더 많은 직장인들이 직장을 그만두고 창업을 시도하고 있다. 그리고 그들 중 대다수가 상대적으로 진입이 쉬운 외식업

Topic : 2018년 외식업 폐업율 18%, 공유주방은 그 대안이 될 수 있는가 Keyword : 공유주방, 외식업 폐업률 ‘서울대 졸업 후 치킨창업, 차라리 처음부터 치킨대학!’ 몇달 전, 한 sns 사이트에서 발견한 문구이다. 치킨대학을 홍보하기 위한 것인지, 풍자하기 위한 것인지는 불분명하나, 첫인상은 굉장히 유쾌한 문구였음이 기억에 남는다. 그러나

우리 말 속담 중에 ‘친구 따라 강남 간다’라는 말이 있다. 자기는 하고 싶지 아니하나 남에게 끌려서 덩달아 하게 된다는 뜻으로, 무리하게 일을 하다가 결국 망한다는 의미를 함축하고 있다. 그런데 요즘 재미있는 표현이 등장하고 있다. ‘엄마 따라 안방 간다.’ 엄마를 따라 안방을 가다니, 대체 무슨 일이