오늘의 기록은 후쿠오카 유명 맛집인 니쿠젠
Q. 니쿠젠은?
스테이크 덮밥인 스테키동이 유명한 곳으로 한국 티비 프로에도 자주 나온 곳이다. 스테키동은 점심 한 정 메뉴로 일찍이 줄을 서지 않으면 먹을 수 없을 정도로 인기 메뉴이며 저녁에는 야키니쿠와 술을 판매한다.
Q. 분위기는?
전형적인 일본의 음식점 형태다. 다만 사람이 너무 많아서 다소 정신이 없고 오래 머무를 수 없다.
Q. 스테키동이란?
말그대로 스테이크 덮밥이다. 흰 밥 위에 익힌 스테이크를 얻어 주며 곁들일 와사비를 함께준다. 곱배기도 가능하며 스테이크의 익힘도 정할 수 있다.
Q. 맛은?
스테이크의 야들야들한 식감이 매우 좋다. 육즙도 적당하니 식욕을 자극한다. 밥에는 간장이 뿌려져 있는데 스테이크 없이 간장에만 밥을 먹어도 맛이 좋았다. 스테이크를 좋아하는 사람이라면 꼭 한 번 먹어보길 추천한다.
Q. 다시 일본에 간다면 또 먹겠는가?
음, 맛만 생각한다면 먹고 싶다. 그러나 스테키동을 먹기 위해 30분 이상을 기다렸는데 너무 힘들었다. 대기시간만 없다면 또 먹고 싶다.
맛집정보
니쿠젠
2 Chome-12-17 Daimyō, Chūō-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka-ken 810-0041 일본
스테이크도 덮밥이?!
이 글은 Tasteem 컨테스트
이불 대신 덮고 싶어, 맛있는 덮밥에 참가한 글입니다.