평양지역 양반가의 기호 및 숙취제거를 위한 해장음식으로 유래된 김치말이국수는 천연유산균 물김치 국물과 청주, 무, 마늘, 양파, 대파, 등과 삶은 소고기 육수를 혼합하여 만든 육수에 차고 쫄깃한 국수사리를 넣은 후 배 , 오이, 소고기 편육, 두부, 열무김치, 풋고추, 깨, 참기름, 잣 , 반숙계란 등으로 장식한 고급음식이다.
포천(내촌) 일대에서 25년간 전통의 맛을 지켜온 함병현 김치말이 국수.
라고 하네요! ㅎㅎㅎ 옆에 팜플래 같이 붙여 있던 내용이네요.
야탑에서 작은 만남이있어서, 갔더니 여기 괜찮은 곳이야!!!! 하고
일행이 대려가줬습니다.(검색 했다고 합니다 사실은.ㅋㅋ 사실을 고백한 이유는 잠시후에)
우선 김치말이국수 비쥬얼입니다.
맛있어 보이나요?ㅎㅎㅎ
우선 기본적으로 이곳은 삼겹살 집이였어요^^
국수는 사이드 메뉴같은 느낌이랄까?
냉면 대신 있는 느낌!!!!
삼겹살도 꾀 괜찮은 집이에요!
밑반찬 구성이 이렇네요!!!
이곳의 삼겹살은 괜찮은 집이였어요.
하지만 저는 불쾌했어요!!ㅎㅎㅎ 왜냐 새송이 버섯 하나를 주시는데요.
일행이 하나 더 주문을 했어요!
(유료라면 돈을 지불 할 의사가 있었어요. 고기보다 버섯을 좋아하는...)
그런데, 상당히 불쾌하게 버섯 비싸서 안돼요. 라고
바로 말하시더라구요...ㅠㅠ
정말 유유 였어요... 우린 모두 당황.
식사자리에서 아주머니~ 계산할게요~ 라고 말하면 싸우자는거 같기도해서
웃으면서 일단 넘겼어요.
여기서 이제 ㅋㅋ 자주오는대 아니냐!! 뭐냐!!!ㅋㅋ 우리끼리 소근소근
사실은...검색 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고백 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래도 저의 마인드는.
밥은 무조건 맛있게 먹자!!!라서요!!!!ㅎㅎㅎ
참 ! 김치말이국수!!! 평할게요!!!
우선 저는 술을 마시지 않았어요.
상당히 자극적인 맛이였죠. 술마시는 분들에겐 상당히 적극 추천.
식사하시는 분들께.. 글쎼요? 한 4명에서 하나 시켜서 나눠드세요.
냉면 육수를 농축한 맛이에요!!!!!
정말 자극적인!!! 시큼한 맛이 상당히 강하고 ㅋㅋ 단맛도 나는거 같고 ㅎㅎㅎ
삼겹살+반주 에는 최고의 후식이 될 수 도 있어요!ㅋㅋㅋ
버섯만 주셨다면 꾀 만족스런 저녘이였어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(계산이라도 받으시지 그냥 ㅠㅠ)
작은거라 계산서에 올리기도 모하셔서 하신 말씀이라 생각하고!!!ㅎㅎㅎ
야탐 들리시면 들려보세요!
함병현김치말이국수
경기도 성남시 분당구 장미로48번길 10 르네상스분당오피스텔
