Bugün yenilenen menümüz için hazırlık yaptık @mertcanildeniz ile birlikte. Kokteyl için kullanacağımız cine kelebek çayı infuse ederek mor renk elde etmemiz gerekiyordu. Bunun için kullandığımız malzemeler şunlar:
- 70 cl Gordon’s cin
- 5 gr kelebek çayı
Şimdilik deneme dozunda hazırlık yaptık. Birkaç saat içinde istediğimiz renk tonunu elde ettik. Ancak birkaç gün daha demleme süresi olacak.