보쌈김치찌개, 달걀말이
어제 오랜만에 고기를 먹다보니 욕심을 부렸습니다. 그래서 원래 먹던 사이즈보다 한 사이즈 업 ! 해서 시켰더니 아니나 다를까 남았습니다. 잘 보관해두었던 보쌈고기를 김치와 짜글짜글하게 끓여서 밥 비벼 한 끼 했네요. 뭐든 비벼먹는 것을 좋아해서 김치찌개도 이렇게 자작하게 끓여 먹는 것을 좋아합니다. 그래서 새마을 식당의 7분 김치찌개가 너무나도 취향저격! 하지만 집에서는 7분 끓여서는 맛이 안나더라구요. 그래서 멸치장을 넣고 그래서 아주 푹 오래 끓입니다. 역시나 그냥 오래 끓이면 맛있습니다. 하하
그냥 달걀후라이 하나면 충분할텐데 달걀말이가 먹고 싶다는 이가 있으니...도시락도 쌀 겸 두툼하게 말아 봅니다. 이게 이게 그렇게 시간이 걸립니다. 잘 말아야하고 불 조절을 잘 해야하거든요..
어제 쇼트트랙 보셨나요?
생방송으로 보고 있었습니다. 최민정 선수가 세계랭킹 1위라는 이야기에 금메달을 딸 수 있으리라 마음으로 믿고 있었나 봅니다. 그래서인지 은메달도 엄청 난건데 아쉽더라구요. (미안합니다 최민정선수님) 아니 근데 이게 웬 날벼락 갑자기 패널티가 주어지고는 .. 은메달조차도 걸 수 없게 되었더라구요. 감정이입해서는 소름이 돋고 억울하고 분하고 씩씩거리고 있었는데.. 아니나 다를까 인터넷에 난리가 나고 킴 부탱 선수의 인스타가 테러를 당하고 있었습니다. 올림픽 경기 중 중국선수들이 줄줄이 탈락하는 것을 보고 판정이 엄격해졌구나 라고 생각했는데 최민정 선수가 패널티를 받으니 너무 아쉽고 마음이 아프더라구요.ㅠㅠ 올림픽무대에 서기위해 얼마나 많은 노력을 하면서 지냈을까? 감히 상상조차 되지 않네요...ㅠㅠ 하지만 남은 경기가 있으니 최민정 선수의 금메달을 응원해야겠어요!!!
그리고 남자 스피드 1500m에서 아시아 최초 메달이라는, 최민석 선수의 동메달 ! 18세 어린선수던데, 나는 18살에 뭐했나 몰라. 좋아서 방방 뛰는 모습에 엄마미소가 절로 지어지더라구요. ㅎㅎㅎㅎ 최민정선수의 실격에 가려져 더 많은 축하를 받지 못하는 것 같아 안타까웠습니다. 최민석 선수 축하합니다 !!! 자랑스러워요 흐흐 선수들 모두 최상의 컨디션으로 좋은 성적 거두기를 티비 앞에서 응원해야겠어요!
내일부터는 설 연휴 ! 남들은 쉬는 이 연휴가 저는 그렇게 반갑지도 않네요.
오늘도 맛있는 음식과 즐거운 하루 되세요 ! :)
