안녕하세요. 다재다능 @snocom 스노컴이에요 :)
오늘은 해운대 가면 꼭 들리는 식당이에요.
<해운대 1번지 산곰장어>
- 부산 해운대구 구남로41번길 12
- 해운대역 3번 출구에서 도보 10분 내외
- 시장 초입에서 오른쪽에 위치함
저는 해운대 자갈치집 중 이 곳이 가장 제 입에 맞아 갈때마다 꼭 들려요.
저 날도 먹고서 친구들과 나눠 먹으려고 포장도 했어요~
낮술하고선 스티로폼 박스를 낑낑대며 들고 버스타고 갔다는;;
Tip >
산곰장어와 야채의 만남이니 시간을 들여 익혀주는게 좋아요.
야채가 익으면서 야채 육수가 나와요.
거기서 더 익히면 육수가 곰장어에 배어 더 풍미가 좋아져요 :)
포장 Tip>
집에서 드실 때 양파와 같은 야채를 많이 넣어 주세요. 그러면 더 달고, 육수가 더 많이 나와요.
1차로 곰장어 드시고, 남은 양념에 순대나 소세지 등을 넣고 또 볶아요. 그럼 2차 식사를 시작!
이번에 저는 곰장어 - 이마트 닭모래집 - 마트순대 - 소세지 - 볶음밥 까지.
친구들과 포식했어요.
애는 제 친동생 수나미에요.
오늘도 수나미는 옷에 묻혔습니다.
늘상 있는 일이지만 매번 신기해요.(칠칠이)
곰장어 좋아하시는 분들께 추천해요 :D
이렇게 수나미와 먹고만 온 해운대 여행이었어요.
친자매샷으로 마무리해요~
다들 즐거운 불토 보내세요 :D
자매란 죽어라 싸우다가도 언제 싸웠냐는 듯이 지내는 존재.