[Smigol-tasteem] 요즘 와사비 삼겹살이 대세!!?

안녕하세요! @smigol 입니다. 요즘 삼겹살을 시키면 와사비를 주는 집이 엄청~ 많아 졌더라구요. 유행도 유행이지만 와사비와 삼겹살의 조화가 정말 환상입니다. 돼지고기의 기름 맛이 와사비의 매운 맛을 중화시켜주지요. 서울 마포구에 위치한 교대 이층집이구요. 요기는 해물? 탕도 먹을 수 있는 곳이라서 술안주 하기도 좋았습니다. 대낮부터 여친님과 소주 한 잔했던 기억이 나는 곳이네요 ㅎㅎ

상호명 : 성산동 교대이층집
주소 : 서울 마포구 월드컵북로48길 19 상암 빌딩 2층

기본 상차림에다가 해물육수까지 줍니다. 와사비와 젓갈을 저리 코딱지만큼 줘서 3번을 리필 해달라고 했습니다.

꽃잎 삼겹살인데 금방 익어서 바로 쌈싸먹기 좋습니다. 그리고 가운데 초록색이 인절미인데
꾸워서 조청 찍어먹는데 맛있더라구요.
그거 아세요? 조청 또는 꿀에 삼겹살 찍어면으면 존맛입니다. ㅎㅎ 진짜에요

두꺼운 삼겹살과 꽃잎삼겹살

이거 국물이 훌륭합니다. 칼국수 면까지 먹을 수 있는~ 시원한 국물~

오늘 하루는 요기서 마무리해야겠습니다! 오늘 회사 회식하고 이따 저녁에 방송을 부랴부랴 켜야겠어요!
그럼 이따 뵈요~! 뿅!!

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맛집정보

성산동 교대이층집

대한민국 서울특별시 마포구 상암동 성암로15길 19

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[Smigol-tasteem] 요즘 와사비 삼겹살이 대세!?

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.

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