안녕하세요. 아마군(@skuld2000) 입니다.
한 때 스팀잇에 베트남 쌀국수 집 포스팅이 참 많이 올라왔었는데, 요즘은 좀 뜸해진 것 같습니다.
대부분 체인점 형태로 운영되는 가게들이 많다보니 이미 소개 할 만한 곳은 다 소개가 되어서 일까요.
그래서 조금 색다른 곳을 소개해 보겠습니다.
PHO KIEU 라고 쓰고 포끼우 라고 읽습니다.
베트남 현지인이 가족과 함께 운영하고 계십니다.
실제 손님들도 베트남 사람들이 대부분이구요.
여사장님이 한국어를 아주 잘하시더군요.
자주 가다보니 안주인님과도 언니동생 하며 친해졌네요.ㅋㅋ
다양한 베트남 요리를 로컬맛 그대로 즐길 수 있죠.
무려 배달도 됩니다!ㅎㅎ
지하 1층이라 한층 내려가야 하는데 조명 때문인지 분위기가 참 오묘하네요.
가격표를 보면 미스사이공 같은 저렴한 쌀국수 집에 비해 비싼 편입니다.
그치만 그런 고만고만한 곳들과는 완전히 다릅니다!
분버회 이름의 쌀국수 입니다.
일반 쌀국수 보다 더 굵은 면발과 진한 육수가 특징입니다.
고기 육수의 느낌이 아주 진하게 느껴집니다.
매콤한 소스를 넣어서 먹으니 육수 특유의 느끼함이 사라졌습니다.
분버회의 가장 큰 특징!
바로 이 족발 입니다.ㅎㅎ
쌀국수에 족발이 넉넉하게 들어가 있어서 족발을 좋아하는 안주인님의 최애 메뉴에요.
겉은 바삭하고 속은 고기와 야채로 꽉!찬 짜조.
아이들도 엄청 좋아합니다.
저랑 아이들이 제일 좋아하는 볶음밥!
여기 볶음밥은 새우, 고기, 채소가 듬뿍 들어간대다 돼지기름을 써서인지 엄청 고소하고 맛있습니다.
민찬이가 맛있는거 먹을 때 나오는 표정!
거짓은 있을 수 없습니다!ㅋㅋ
시원한 사탕수수 주스와 두리안 주스..
안주인님이 두리안 킬러입니다.
하... 난 못먹겠던데...
여기 오면 민아랑 민찬이는 거의 어른만큼 먹습니다.
저 배좀 보소...ㅋㅋㅋㅋ
배부르게 먹고 나오니 가게 맞은편 두더쥐 게임기가 보이네요.
식후 운동으로 소화를...
하다가 빵터졌습니다.ㅋㅋ (사운드 필수!)
베트남 사람이 만드는 진짜 베트남 요리는 어떤 맛일까?
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.