The versions of fish cakes in Venezuela are really wide and diverse, but the results are always EXQUISITE. This recipe that you present to us today caught my attention, since you say that sweet potato can be used (I suppose you mean sweet potato), in its preparation; but in addition, it is always important that the recipes are clearly explained, with great detail, since any reader, anywhere on the planet, can understand it and consequently prepare it. Also, you have talked in the beginning about how you prepare it, in what context, in a few words, you have made a short introduction, and that is great. Good pictures. Greetings.

Las versiones de pasteles de pescado en Venezuela son realmente amplias y diversas, pero los resultados simpre son EXQUISITOS. Esta receta que hoy nos presentas, llamó mi atención, ya que hablas de que se puede emplear papa dulce (supongo te refieres a la batata), en su elaboración; pero además, siempre es importante que las recetas sean explicadas claramente, con todo lujo de detalles, ya que cualquier lector, en cualquier parte del planeta, puede comprenderla y en consecuencia prepararla. Además, has hablado en un principio respecto a cómo la preparas, en qué contexto, en pocas palabras, has hecho una breve introducción, y eso está genial. Buenas fotos. Saludos.