안녕하세요 
@sinkim 과일사랑입니다.
오늘은 요즘 한창 나오고 있는 뉴질랜드산
제스프리 골드키위에 대해서 알아볼께요^^
골드키위는 식이섬유, 비타민, 항산화제, 무기물 및
기타 필수 성분 등 다양한 영양소가 가장 많이 농축된 과일이랍니다.
특히 오렌지보다 3배 더 많은 비타민C 함유량 때문에
활력충전을 위한 과일로 알려져 있죠
골드키위 1알만 먹어도 아마 하루 비타민C 권장량을
충족할수 있을거에요
어제 소개드렸던 블루베리보다도 영양소가 더 높아요 ㅋㅋ
골드키위 더 맛있게 먹고 싶다면
골드키위는 말랑할 때 더 맛있답니다.
딱딱한 경우 신맛이 강하니 실온에서 2~3일
보관후 말랑할 때 드시면 무지 달답니다.
골드키위를 더빨리 익히고 싶다면
잘익은 사과와 함께 보관하면 된답니다.
사과에서 에틸렌가스가 나와서 키위숙성을
촉진시켜 준답니다.
골드키위를 오래 보관하고 싶다면
서늘한 곳이나 냉장고 야채저장칸에 다른과일과
직접 닿지 않도록 보관하면 오래 보관가능하답니다.