그간 미중무역 덕분에
관심이 덜하기는 했지만
얼마전에
블루보틀 드디어 한국 왔다…성수동 1호점 새벽부터 줄서기
'커피계의 애플' 블루보틀 한국 상륙…성수동 1호점 '인산인해'
블루보틀, '커피계 애플' 맞네…오픈일 내내 '인산인해'.
'블루보틀'이라는 가게가
우리나라에 1호점을 열게 되었는데
신장기업을 하면 보통 적지 않은 이들이 관심을
가지는거야 늘 있어왔던 일이기는 하지만
해당 소식들을 접해보니 '정도'를 넘어선게 아닌가 싶어서
관심이 가지 않을수가 없더군요
블루보틀은 마치
서울우유가 1등급
서울우유, 세계 최고 품질 '나100%우유' 출시 - 식품음료신문
서울우유, 국가브랜드경쟁력지수 우유 부문 10년 연속 1위
우유만을 추구하며 우유에 대한 장인정신(?)을 고집하듯이
블루보틀은 오로지 커피'만'을 추구한다고 하더군요;;
커피에 쏟는 정성이 다른 가계들에 비해서
앞도적이라는 점을 경쟁력을 바탕으로 하여
스벅을 위협하고 있는 가운데
스벅이 구축해놓은 해자에
위협을 가하고 있는 듯합니다.
그런데
자세히 뜯어보면
'좀 더 지켜봐야겠구나'
싶었던 점들이 보여지더군요
앞에서도 언급하였지만
굉장히 오랜 시간을 기다려야 커피를 받을수 있는데
이점이 단점으로 발전하고 있고
불만이 제기되어지고 있습니다.
물론
[ER포토] 블루보틀 오픈 일주일째 '여전한 인기'
이런소식들이 전해들려오고 있기는 하지만 말이죠
'커피'만을 고집하는
장인정신(?)과도 같은 정책을 고수하고 있기에
매겨지는 가격이 높게 측정되어지는것에 대해서
탐탁치 않은 시선들이 있으며
블루보틀='느림의 미학' …콘센트·와이파이 無, 기본 대기시간 15분
블루보틀, '인싸'들의 놀이터 될까…와이파이-콘센트 없다
IT강국인 나라에서
IT 서비스(?) 배제한 카페에 대해서 잘 나갈수 있을지에 대한
의문어린 시선들도 있는 가운데
'기다림에 대한 호불호
가격측정 논란
IT 서비스에 대한 미흡'
etc...
들과 같은 점들이 과연 향후 어떻게 작용할지를
생각하면
스벅을 긴장시킬수는 있을지 언정
스벅의 행보를 멈칫할수 있을거라고는 보기 힘들어보여집니다.
물론 이건 당장 보여지는것만
보고 내린 결론이기에
제 생각이 틀릴수도 있지만
저는 그렇게 보였네요
여러분들은
어떻게 생각하시는지 궁금하네요
이만 글을 마치며
여기까지 읽어주신 여러분께
수고와 감사를 드립니다.
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