대곡동 도원시장 안에 있던 단골 아나고, 곰장어 집이 위치를 옮겼다고 해서 한 번 가보았습니다. 지인 덕분에 알게 된 집인데 사장님이 친절하고 기본으로 나오는 상차림이 괜찮은 편입니다. 방문했던 날은 점포 이사를 끝낸 후 얼마 지나지 않은 때였습니다. 테이블 수가 기존의 두 배로 늘었네요.
사진으로는 표현이 되지 않지만, 다른 집들과 달리 반찬이 하나하나 손이 자꾸가는 맛이었습니다. 특히 청양고추 갈아놓은 것과 시금치, 파김치는 밥집에 가서 반찬으로 먹어도 맛있다고 느낄 만한 맛이었습니다. 1인 1국물 시스템도 만족스럽습니다. 미리 배를 따뜻하게 채워두면 소주 맛이 두 배로, 숙취가 절반으로!
예전에는 대구에서 '소주 주세요!'하고 외치면 당연히 참소주가 나왔는데 최근에 몇 가지 사건으로 인심을 잃었는지 요즘은 대부분 참이슬이 나옵니다. 굳이 참소주를 찾는 일행이 있어 '참소주 없어요?'라고 물어보면 찾는 사람이 없어서 아예 팔지 않는다는 곳도 한 두 군데 있었고요.
곰장어는 갈아놓은 마늘과 참기름, 후추를 섞은 양념에 찍어먹습니다.
곰장어 양념은 초벌구이를 해서 나옵니다. 바로 먹을 수 있습니다. 설 연휴 전에 들렀을 땐, 아직 가게를 옮기고 적응이 덜 되었는지 볶음밥을 시켰는데 밥이 떨어졌다거나 소면을 시켰는데 고명이 다 떨어져서 죄송하다는 말을 들었습니다. 시간이 많이 지났으니 이제는 예전의 컨디션을 회복하지 않았을까 싶네요.
아, 저 양념에 볶아먹는 밥이 진짜 맛있는데.. 이 날은 먹지 못해서 아쉬웠습니다.
상호: 합천 산아나고 산곰장어
주소: 대구 달서구 상원로 6-1
구글지도에서는 위치가 이상하게 나오네요. 네이버지도에서는 제대로 된 위치로 나옵니다.
맛집정보
합천 산아나고 산곰장어
대한민국 대구광역시 달서구 상인2동 상원로13길 6-1
장어를 구워먹고 양념발라 또 먹고 밥 볶아 또 먹고
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.