shdojagi

호떡믹스로 즐기는 홈메이드 호떡~ 종종 해먹는 호떡은 언제 먹어도 꿀맛이에요 견과류 더넣고 만들어주면 훨씬 고소해요~ 사진찍을 틈도없이 두입 베어먹고 사진찍기ㅎㅎ

넣고싶은것 아무거나 척척 쌓아올려 채소 듬뿍 먹는 내맘대로 토스트~

홈쿠킹 시작하고 쉬운것부터 차근차근~ 부드럽고 달콤고한 마가렛트 쉽게 만들어 가지고 다니기도 편해 놀러갈때 간식으로 좋아요

궁중펜에 기름 넉넉히 부어 춘장 익혀주고 설탕, 간장 넣어 간 맞추고 해물(오징어, 새우 등 해물믹스가 굿), 채소(감자, 양파, 부추, 양배추, 버섯 등) 아낌없이 넣어 익혀주고 칼국수면(전분가루 묻은채로 넣어주면 걸죽하게 딱 좋아요 ) 넣으면 완성~ 매운 고추가루 넣어주면 더 맛있어요

집에서도 즐길수 있는 간단 캠핑요리에요 좋아하는것 이것저것 꽂아 데리야끼소스, 양념소스 발라 펜에 종이호일 올려 구워주면 완성~

와!! 오늘 진~~~짜 추워요 찬바람 불땐 역시 시원 얼큰한 알탕이죠!! 후후~ 불면서 입천장 데이도록 먹어야 제맛이에요ㅎ 육수에 대파, 양파, 미나리, 쑥갓, 콩나물, 무우, 각종 알 듬뿍 넣고 매운 고추가루 넣고 팍팍 끓이면 추위는 날아가 버려요

이것도 세상편하죠~ Tip1. 두부 갑 안에서 바로 칼로 잘라 부치면 설거지 안나와요 Tip2. 부침가루 발라 부치면 두부가 부서지지 않아요

냉장고속 밑반찬 말고 방금 만든 따뜻함이 있는 반찬은 먹고 싶은데 세상 귀찮을땐 분홍 소시지 부침 드세요~ 이것도 좀 귀찮은건가...ㅎ

다시 추워진다네요 추울땐 역시 뚝배기! 달달한 뚝불과함께 행복한 한주 보내세요~ 맛있는 찬들과 함께 배부른 저녁~

달달한 프렌치토스트 같은 몬테크리스토 샌드위치 초간단 모드 만들기 식빵 치즈 햄 딸기잼 식빵 순으로 만들고 먹기 좋은 크기로 네등분해서 계란옷 입히고 5면 혹은 6면 골고루 익히면 완성~

아쉬운 주말 저녁 매콤달콤 양념치킨으로 갑니다 이런건 그냥 배달합시다ㅎ

질릴만도 한데 와이프가 계속 해달라는 깍두가볶음밥 깍두기 다다다다다져서 들기름 충분히 두른 펜에 올리고 뚜껑닫고 익히다 탈거 같으면 물 부어 충분히 익히세요 햄, 양파, 대파, 버섯 집에 있는거 함께 넣으면 좋고 없으면 말고 설탕 약간 넣어야 감칠맛이 나요 계란후라이와 상추채도 선택~

사랑하는 우리아기 생일 축하해~ 차린건 없지만 많이 먹어

바베큐는 못해도 부르스타로 대신 하는 캠핑의 꽃 고기타임

후루룹 후루룹 부담없이 먹을 수 있는 잡채에요~ 당면 불리고 시금치나물 만들고 (전 귀찮아서 부추 넣었어요) 돼지고기 볶고, 당근 볶고, 양파 볶고, 느타리 버섯 볶고 당면 삶아 꺼내 식기전에 볶음류 다넣고 간장으로 간맞추며 버무려 주세요~ 마지막에 참기름 슈륵 하면 끝~~

깍두기 내어 먹다 어느정도 먹으면 쉴거 같은 타이밍이 오더라구요 그럴땐 먹던 깍두기 처리용 볶음밥을 해요 찬밥에 깍두기 잘게 썰어 넣고 깍두기 국물(많이)넣고 볶아주다 마지막에 참기름 둘러주면 끝이에요 설탕같은 단게 약간 들어가야 텁텁함이 사라져요 싱거우면 간장 조금 태우듯 넣으세요 계란은 선택이지만 함께 드시길 추천합니다 햄은 넣으면 맛있고 없으면 말고에요~

매운거라곤 1도 없는 백순대볶음이에요ㅎ 궁중팬이나 넓은팬에 들기름 넉넉히 쫙~ 마트용 냉장순대 먹기좋게 잘라 초벌 해주세요 (그래야 안 부셔져요) 절반정도 익으면 순대 빼주세요 팬에 양배추, 양파, 버섯, 당근, 흰떡 넣고 절반정도 익혀주세요 채소가 절반정도 익었으면 아까 그 순대, 깻잎, 부추, 들깨가루 넣고 마저 익혀주세요 익히면서 간장으로 간 맞추고 설탕으로

입맛 없을 땐 역시 오이무침 고추장 매실액 참기름 끝~

어묵탕 많이 만들면 팅팅 불어 나중엔 먹기 싫을때가 가끔 있어서 이번엔 미니멀 하게 만들었어요~ 1인 2꼬치 입니다ㅎ 어묵탕(꼬치)는 굉장히 쉽게 만들수 있어요 (멸치, 다시마), 무, 대파, 양파, 버섯 육수 내주세요 ( )안은 필수고 나머진 있으면 넣으세요 근데 저런거 다 귀찮으면 가쓰오부시 하나만으로 육수 내셔도 맛있어요 육수에 간장 약간, 소금 조금으로

아이에게 건강한 간식을 만들어 주고자 시작한 쿠키굽기 건포도, 크린베리, 아몬드 넣고 반죽 만들어 오븐에 구워주면 간단하게 만들수 있어요~ 만들어보니 버터, 설탕이 너무 들어가네요ㅎ 그래도 깨끗한 환경, 깨끗한 재료로 만든다는 생각에 귀찮아도 오늘도 만듭니다