Привіт, друзі! Не зважаючи на те, що вже декілька ранків підряд ми маємо заморозки на ґрунті, це не заважає нам збирати урожай останньої осінньої малини. Це не так багато, як влітку, але непогано як на період, коли вже ніде не зустрінеш свіжих ягід, окрім як в магазині (бо там продають вирощені в теплиці ягоди). Достатньо, щоб поласувати самій та назбирати дітям на смачний вітамінний сніданок. А плодоносить зараз малина, яку ми пересадили навесні. Влітку ці кущі ще не мали сили для плодоношення, але восени вони сповна це компенсують 😊.
Коли вранці виходиш на подвір'я, холодне повітря підбадьорює, а сонце тільки-тільки пробивається через туман і кристалики інію на листі. Малина, хоч і трохи приморожена, все одно виглядає апетитно і яскраво, мов маленькі рубіни на фоні побілілого саду. Збирати її стає своєрідним ритуалом, адже це останні теплі моменти сезону, коли можна ще поласувати чимось свіжим прямо з грядки.
Ягід не так багато, як влітку, але вони особливо смачні, адже, здається, що кожна ягода вбирає у себе осінню прохолоду і сонячні промені. Це не тільки маленький подарунок природі, але й додаткова порція вітамінів для нас і наших дітей. Вранці малину можна додати до йогурту чи каші – чудовий спосіб підняти настрій і зарядити організм енергією на цілий день.
Тож, поки перші заморозки ще не надто сильні, ми насолоджуємося цими осінніми подарунками.