안녕하십니까?? 승림대디입니다.
집에서 요리하실 때 다진 마늘을 많이 사용하시지요??
저희도 많이 사용하기에 한번씩 다진 마늘을 만들어 냉동실에 보관을 하는데요.
일단 손질한 마늘을 깨끗히 씻고 밑부분을 잘라줘야겠지요.
이제 마늘을 아래와 같이 빻아야합니다. ^^
아이들도 신기한지 빻아보겠다고 하는데요.
빻다가 밖으로 튀어나가는 마늘과..... 전혀 빻아지지 않은 마늘 등..... 진척은 하나도 안되지만 아이들은 즐겁다고 합니다.
나중에 손에 묻은 다진 마늘이 따갑다며 2선으로 후퇴했는데요.
아이들과 함께 아래와 같이 마늘 2팩을 만들어 놓고 나니 몇달 마늘 걱정은 안해도 되겠습니다. ^^
