Hallo Freunde,
wenn ich an die letzten zehn Jahre denke, dann hatte ich in diesen Jahren viele Jobs, viele Tätigkeiten, trug verschiedene Uniformen und Arbeitsklamotten, aber eines ist gleich geblieben. Mein Dönermann. Ich bin 2016 das erste mal zum "Meister" gegangen. In diesen Jahren hat er 4 verschiedene Standorte gehabt. Hat seine Leute die was taugen mitgenommen und jetzt ist er in seinem neuen Laden seit Ende 2024. Es ist lustig immer wieder dort hinzukommen, in meiner neuen Uniform. Er hat mich beim ersten mal als ich mir dort einen Döner geholt habe noch in grüner Uniform getroffen, später als Student in zivil und als Geschäftsführer zu oft im Anzug. Und heute eben in der persönlichen Schutzkleidung des Rettungsdienstes. Es ist immer wieder spannend, wie sehr sich vieles verändern kann über die Jahre. Auch bei ihm. Inzwischen hat er auch verschiedene Fleischsorten, aber die Qualität ist konstant geblieben. In zwei seiner ehemaligen Läden hat man inzwischen Probleme mit der Hygine, bei ihm ist immer alles konstant geblieben. Leider ist er inzwischen weit weg von meiner Wache und so ist es immer eine halbe Weltreise zu ihm. Aber wenn es dann doch mal klappt, hat es was. Ich meine wenn der Dönermann einen beim Namen kennt und man sich über Gott und die Welt unterhält, dann weiß man, man ist am richtigen Ort um sich seinen orientalischen Drehspieß im Brot zu holen.
Aber in dem Sinne, wie mögt ihr eure Döner am liebsten? Welche Soße? Welches Fleisch? in dem Sinne, gehabt euch wohl und achtet auf eure Dönermänner, des vertrauens.
