Saludos. Muy importante tu articulo, es algo que siempre debemos manejar que el uso de las frituras representa un porcentaje alto de perjuicio para la salud, el uso de aceites mas de dos veces puede ocasionar problemas para nuestra salud, debemos de llevar siempre una frecuencia relativa y tratar de consumir comidas ambulantes que desconocemos cual ha sido el procedimiento a utilizar y muchas veces nos caen mal esos alimentos consumidos. gracias por tu aporte en este articulo y tus consejos