বি জটিল জটিল (ভিটামিন দেখুন) একটি জল দ্রবীভূত ভিটামিন, বিভিন্ন প্রাণী এবং উদ্ভিদ টিস্যু পাওয়া যায়, বিশেষ করে যকৃত, খামির, ব্রান, চিনাবাদাম, পাতলা খাবার, মাছ এবং হাঁস। একটি সুষম সুষম খাদ্য সাধারণত দৈনিক প্রয়োজন বেশী সরবরাহ। এটা coenzymes NAD এবং NADP, যা অনেক অক্সিডেসন-হ্রাস প্রতিক্রিয়া জন্য প্রয়োজন হয় সংশ্লেষণ জন্য শরীরের দ্বারা প্রয়োজন। নিয়াসিনের অভাব পেলাগ্রা উৎপন্ন করে, এবং নিকিনের প্রশাসনকে এই অবস্থার প্রতিরোধ ও আচরণ করতে ব্যবহার করা হয়। এটি হাইপারলিপিডেমিয়া চিকিত্সা করার জন্যও ব্যবহৃত হয়
