কেমন আছেন সবাই? আশা করি সবাই খুবই ভালো আছেন। সবাই সুস্থ এবং ভাল থাকুন এটাই কামনা। আমিও আল্লাহর অশেষ রহমতে ভালো আছি। সকলের সুস্বাস্থ্য কামনা করে নতুন ব্লগ করলাম। আজকে আমি আপনাদের সকলের সাথে শেয়ার করব ডিম এবং ময়দা দিয়ে তৈরি মজাদার সুস্বাদু ডিমের পিঠা রেসিপি। আশা করি আমার পোস্ট আপনাদের ভালো লাগবে।
🔸 উপকরণ 🔸 |
|---|
🔸ধাপ 1️⃣ 🔸 |
|---|
প্রথমে আমি চারটি ডিম নিলাম। এরপর একটি বড় বাটি নিলাম। এরপর বাটির মধ্যে চারটি ডিম ভেঙে নিলাম।
🔸ধাপ 2️⃣🔸 |
|---|
এরপর ডিমের মধ্যে পরিমাণ মতো চিনি দিয়ে দিলাম।
🔸 ধাপ 3️⃣ 🔸 |
|---|
এরপর লবণ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিলাম। এরপর ডিমের মধ্যে পরিমাণ মতো ময়দা দিয়ে দিলাম।
🔸ধাপ 4️⃣🔸 |
|---|
এরপর সেগুলোকে ভালোভাবে মিশিয়ে নিলাম।
🔸ধাপ 5️⃣ 🔸 |
|---|
এরপর ময়দা গুলো থেকে ছোট ছোট করে গোল করে কিছু ময়দা নিলাম। এরপর সেগুলো থেকে একটি রুটি তৈরি করে নিলাম।
🔸ধাপ 6️⃣ 🔸 |
|---|
এরপর সেই রুটি টিকে চুরি দিয়ে কেটে বিভিন্ন ধরনের ফুল তৈরি করে নিলাম।
🔸ধাপ 7️⃣ 🔸 |
|---|
এরপর একটি কড়াইয়ের মধ্যে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে সেগুলোকে গরম করে নিলাম। এরপর পিঠাগুলো ভেঁজে নিলাম। এরপর সুস্বাদু পিঠা তৈরি করে নিলাম।
