굵은십자군
지난 주말 지인의 사유지 산으로 밤을 따러 갔다왔습니다.
아~아주 어릴적에 뒷산으로 밤따러 다니던 기억이 있지만
아이들을 데리고 간것은 처음이네요.
하지만 아무래도 전문적인 체험장이 아닌 생 야생이다보니
산세도 험하고 각종 위험? 요소들이 도사리고 있었습니다.
제법 알이 굵고 튼실한 녀석들도 있고 그냥 바닥을 구르는
녀석들까지... 노동이 수익으로 치환되는 재미에
점점 깊은 산으로 ....
고개를 숙여 밤을 줍다보면 제 다리에 붙어서 피를 빠는
모기와 눈이 마주치게 되됩니다.
아직 낮에는 덥다보니 칠부와 반바지 차림으로 등산을 했는데
모기들에게는 더할 나위 없이 반가운 식사꺼리였나봅니다.
죽여도 죽여도 몰려드는 모기에 밤 채집 30분만에
후퇴를 하게 됩니다 ..ㅡㅜ
잠깐 동안이었지만 두당 10방씩...;; 헌혈을 하고 왔네요.
그래도 내려오면서 계속 줍줍을 시전하며 호박도 하나 겟~
집으로 돌아와 네X버를 보며 밤 보관하는 법을 배워봅니다.
소금물에 담가 놓으면 밤벌레들이 빠져 나온다고 하네요.
이후에 신문지를 깔고 햇볕에 말린 후 비닐봉지 등으로 밀폐 보관을
하라고 합니다.
음.....
하루 이상 담가 둔 후에 반절 정도는 쪄서 먹어봤는데
30%확률로 밤 안에 밤벌레가 발견됩니다 ㅡㅜ
그나마 크기가 작아서 귀여웠...
다음에 기회가 되면 전문적인 체험장을 한번 찾아보고
비교해 봐야 겠네요 ㅎㅎ