韓国江原道洪川郡[식당 ]ジョンジョン食堂
その日その日の早朝に 大豆を茹でてつくりたての フワフワ豆腐で作る鍋は なんとも柔らかく口の中で無くなるような とろける 口当たり!
私が日本で食べた 豆腐とは全く違う!!
とはいえ 日本では できたて豆腐を食べた事のない私です。
早起きで 気前の良いおかみさんは 三人分にしては たっぷりのニラとたくさんの豆腐の鍋🍲に おかずを５品出しながら ご飯もおかずもお替りして下さいと言ってました。
韓国のほとんどの食堂は お替りは無料サービスですね!
白菜のキムチ、唐辛子の葉のあえもの、ワカメ胡麻味噌あえ、茄子炒め、ジャガイモの辛い炒めもの
なによりも お豆腐ねー! その美味さにビックリ仰天!
ちょっとした辛さですが 食をそそらせます!
おかみさんの あたたかい人柄に 感動!感謝して お腹いっぱいいただき スープは残しました。
7,000ウォンです 700円くらいです
お母さん、ご馳走様でした。
グルメ情報
韓国 ジョンジョン食堂
早朝毎に大豆からつくられる豆腐鍋
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
ボリュームのあるお食事ができるお店！に 応募されたものです。