Inilah proses pegolahan beras pandan hitam.
Emak-emak atau nenek-nenek yang tak pernah membuang adat istiadat nya orang aceh. Padi pandan selelu di tanam. Waktu panen tiba padi pandan tersebut di jemur. Habis itu langsung di kupas kulitnya dengan cara memakai alat tradisional yaitu jingki. Di isi kedalam lusung terus di tusuk-tusuk ke dalam lusung beberapa menit sampai kulit padinya kupas. Baru lah jadi beras panda yang alami.beras pandan tersebut di gunakan untuk membuat pulot atau kueh-kueh menu kopi pagi
![image]
(
![image]
(
(
(
image
