Hola @yolimarag te voy a contar algo bien curioso, mi abuelo es del oriente del país...específicamente de Carupano....y a mí me encanta el pescado y todos los frutos del mar, pero los mariscos me hacen demasiado daño ya que me da una alergia terrible...

En Diciembre, cuando iba a Valencia unos tíos me regalaban el viaje a la vía de morrocoy de llevarme a comer a un sitio de lo más pintoresco ya que no era algo común, es decir, si lo era, pero no era un restaurant sino era una casa de lo más rural donde siempre pedía una fosforera, soy amante a este platillo y a pesar de que soy alérgico, tengo que aprender a preparar una como a mi me gusta.

Aquí en Colombia, el pescado es caro....muchísimas gracias por compartir tu receta, cuando tenga la oportunidad la haré y te haré llegar las fotos. Saludos amiga mía.