안녕하세요~ 로보입니다 ^^
어제 저녁에 집에 손님이 와서 저녁을 먹었어요
메뉴는 스테이크와 아이들을 위한 볶음밥
역시 로보가 먹고싶은것으로 ㅎㅎ
손님은 초대했지만 먹고싶은건 내위주로
호주산 소고기로 만든 부채살스테이크
한우를 따라갈수는 없지만 가격대비 굿입니다
4덩이에 2만원 실화냐!!!!
그래서 먹고싶을때 집에서 종종 해 먹어요
고기 재우기
올리브오일 + 소금 + 후추 + 바질
마당에 로즈마리로 향을 더해 구워줬어요
굽기 30분전에 실온에 꺼내놓으면 레어로 구워도 속이차갑지 않아 좋대요
가니쉬 준비
양파 + 가지 +파프리카 + 버섯 + 마늘
그냥 구워만 줘도 맛있었어요
더많이 준비할껄하고 후회가 ㅎㅎ
아이들 볶음밥
햄+양파+당근+피망+표고버섯
제가 좋아하는 볶음밥 조합이에요
여기에 카레가루를 좀 넣어주면 정말 맛있어요
아가들이 모이니 넷이나되어 외식은 꿈도 못꾸니
집에서 분위기 내기
결국은 안고 업고 먹었다는건 비밀입니다 ㅎㅎ
잘먹었습니다~!!!!
모두들 맛있는 식사하세요~
