매번 좋아하는 식당, 메뉴를 선호하시나요?
특별한 계기가 아니라면 매번 가던곳만 가는 엘리오였습니다.
맛집을 찾아가는 스타일은 아니었는데
우연찮게 블로그를 시작하다보니 새로운 식당, 음식을 찾아가게 되더라고요.
오늘 포스팅하려는 안탈리아 터키음식전문점은
아내가 알게된 지인 가족이 운영하시는 곳입니다.
포항에 터키음식점이라니 약간은 쌩뚱맞다고
생각했는데, 사장님과 쉐프님들이 터키분!
한국말을 너무 잘하셔서 놀랐네요 ㅋㅋㅋㅋ
"안탈리아" 라는 상호명이 궁금해서 찾아보니,
터키의 관광수도이며 휴양지더군요.
다양한 문화가 만나는 터키에서 만든 음식은
어떨지 상당히 궁금했습니다.
레스토랑 내부는 상당히 이국적입니다.
터키에서 직접 가져오셨다는 식기와 컵
보는 재미가 쏠솔하더군요.
아내의 뽐뿌질을 업하게 하는 아이템으로 가득찼습니다...
인테리어나 식기, 외국 쉐프님들 덕택에
이국적인 분위기를 흠뻑 느낄 수 있었어요.
포항에서 지중해식 요리를 즐길 수 있는
곳이 있다는것에 감사하자는 아내.
깨가 뿌려진 쫄깃한 식전빵
새콤한 드레싱소스에 모짜렐라치즈가 올려진 샐러드
파스타 쿠스쿠스와 허브가 들어가 있는
지중해식 요쿠르트샐러드.
아들이 의외로 잘먹어서 깜놀했습니다.
유네스코에 등재되었다는 지중해식 식단
요쿠르트, 올리브, 토마토 등 다 건강식이네요!!
자극적인 맛을 전혀 느낄 수 없었어요!
식전빵 위에다 올려놓은 요쿠르트샐러드
발사믹소스에 찍어먹는 것보다 괜찮더군요.
야채와 소고기, 양고기를 케밥처럼 얇게 싸고,
그 위에 요쿠르트로 마무리된 지중해식 케밥 요리인 요쿠르트베이크.
처음에는 요쿠르트 소스가 뿌려져 있어서
과연 맛은 괜찮을까 생각했는데, 매콤한 맛을
의외로 잘 잡아주고 오묘하게 조화를 이뤘어요!
양고기와 소고기가 약간 매콤한 소스로 양념되어 있는데 한 입에 넣어 먹으면 엄지척!
저에게는 양이 조금 부족합니다만 ㅎㅎㅎ
다양한 소스와 함께 등장한 치킨 스테이크
평소에 생각하던 이미지와 전혀 다르더라고요.
요쿠르트베이크와 비슷하게 약간 매콤한 맛이 났지만,
닭고기 양념이 워낙에 맛있고 부드러워 맛있게 먹었습니다.
갓 만들어 따뜻한 메시포테이토는 치킨스테이크를 더욱 맛있게 도와주네요.
생과일 주스로 마무리 하니 왜 지중해식 식단이
건강식으로 떠오르는지 알것 같습니다.
포만감 있게 먹어도 건강하게 살찔 것 같지 않나요? ㅎㅎㅎ
이른 저녁시간이라 사장님하고 육아 이야기,
사는 이야기 등을 하면서 편히 식사하고 왔습니다.
다시 방문해볼 기회가 하루빨리 오길 기대합니다. ^^
상호명 : 안탈리아
주소 : 경북 포항시 남구 대이로83번길 9-3
