상호 : 함양옻닭
울산 북구 호계동 251-5
옻닭. 어릴 때부터 옻에 대한 아주 무서운 이야기 또는 영상을 본 탓에 한 번도 옻닭을 먹으러 가본적이 없었다. 두려움이 큰 것은 아니지만 뭔가 꺼려졌던 것도 사실이다.
그러던 중 모임에서 옻닭을 먹으러 가자는 제안이 있었고, 난 흐름에 따라가는 사람이므로 자연스레 옻닭을 처음 접하게 되었다.
커다란 닭 백숙을 나눠먹는 줄 알았는데 1인분씩 따로 나오는 메뉴를 주문하였다. 10분 정도 미리 전화하고 갔더니 이렇게 반찬이 가지런히 놓여져있었다.
이곳의 자랑(?)이라 할 수 있는 옻닭국물. 아~ 이 맛이 옻의 맛이구나. 구수하면서도 뭔가 맛이 오묘했다. ㅎㅎㅎ
옻닭 1인분. 고기가 굉장히 부드러웠고, 독특하게 김과 함께 싸먹는거라 해서 먹어봤는데 맛이 꽤나 훌륭했다. 역시 닭은 진리다. ㅋㅋㅋ
어제 밤 옻닭을 먹었음에도 아직까지 아무렇지도 않은 걸 보면 옻이 오르지 않는다는 홍보가 거짓이 아님을 확인할 수 있었다. 옻에 대한 두려움은 어제부로
끝! ㅋ
맛집정보
함양옻닭
[Food] 오~~닭은 역시 옻닭, 함양옻닭
이 글은 Tasteem 컨테스트
힘들 때 우는 건 삼류, 힘들 때 먹는 건 육류 에 참가한 글입니다.