[스슐랭가이드] 합정 옥동식 방문 후기

realgr(61)
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안녕하세요? realgr@realgr입니다.
또 주말인데 비가 오네요.
얼마전 합정역 근처 옥동식을 다녀왔습니다.

오픈했을 때 중앙일보에 나왔길래 열었을 때 부터 좀 주목하고있었는데요.
제가 찾기도 전에 홍대에 자주 가시는 분들에게 핫플레이스가 되어있더라구요.
주택가 안에 이런곳에 음식점이 있어? 할 동네인데, 갔을때부터 줄이 꽤 길더라구요.


☆ 기본정보

  • 주 소 : 서울특별시 마포구 서교동 385-6번지 1층
  • 연락처 : 휴대폰번호라 공개가 곤란.. 네이버 검색 결과 링크로 남깁니다. 확인하기

간판보고 가시겠습니다.

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메뉴는 간단합니다.
잔술, 돼지곰탕 보통이랑 특..
곰탕이랑 국밥 차이는 아시죠?
살을 우려내면 곰탕, 뼈를 우려내면 국밥..

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들어가봤는데, 앉자마자 놋쇠 수저를 주시네요.. 클래스..

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인테리어.. 사람들 얼굴은 그림판으로 가렸습니다.

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저는 돼지곰탕 특(14,000원)을 시켰습니다.
맑은 국물이 인상적입니다.

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처음 받고 느낀 가장 인상깊은 점은 뜨겁지 않다. 라는 것입니다.
국밥이 안 뜨겁습니다. 적당한 온도로 내어옵니다.

두번째로 돼지고기에서 소고기맛이 납니다.
알고보니 버크셔K라는 종만 쓴다고 하네요.

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고기에 소스를 얹어먹어보니.. 부드럽네요.


☆ 총평
돼지고기로는 국밥, 소고기로 곰탕을 하는 것이 보통인데, 이 집에서 새로 시도한 돼지곰탕이라는 메뉴는 우선 신선합니다.
한그릇 8천원이지만 양적으로 부족해보이지 않고 맛도 좋습니다.
근데, 한가지 문제가 있습니다. 국물까지 다 비우고나서 밥먹은 후 올라오는 트름에서는 돼지고기맛이.. 흠..ㅋㅋ

☆ 별점
분위기 - ★★★★ 한식 집임에도 불구하고 일본식 스타일인 다찌를 조적으로 잘 해석한 느낌.
맛 ★★★★★ 맛있습니다. 그냥 맛있습니다..
가격 ★★★★★ 돼지국밥도 서울에서는 한그릇에 7천원 8천원합니다. 돈 안아깝습니다.
서비스 -★★★★★ 눈앞에서 보여주는 토렴만으로도 충분한 눈요기가됩니다. 서비스 매우 만족
총점 ★★★★★ 가성비, 위치, 맛, 가격까지 모두 갖춘 서울권 맛집

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