Hola comunidad de Steemit, hoy les quiero presentar una comida que particularmente la catalogo como una delicia al paladar exigente; se trata nada más y nada menos que del Kibbe Crudo, un alimento arabe que es preparado a base de carnes de delicada textura y trigo bañado en aceite de oliva, su preparación es delicada pero sencilla. Y más que en la preparación me gustaría que disfrutarán de su sabor y particularidades del sabor al combinarlo con otros alimentos, tales como la cebolla, el rábano y el que particularmente considero inigualaba la hoja de menta. Estas combinaciones las realizas con el popular pan arabe y a disfrutar del sabor.
Espero que busquen esta delicia al paladar y la disfruten.
En la foto tomada por mi persona les presento al kibbe crudo acompañando de cebollas y hojas de menta.
Saludos