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¡HELLO COMMUNITY🖐️

If you are looking for some recipes to start your mornings with lots of energy and satiate that morning hunger that we usually have when we wake up, I share with you this 100% healthy recipe, no need for flour, sugars and rich in protein. It is a kind of pancake that I usually make those days I want to eat something sweet and leave me very satisfied, as I have triglyceride problems unfortunately sometimes I have to limit myself to certain foods, but I got this recipe that helps me and is similar to ordinary pancakes but very healthy. Besides this pancake you can serve it with cheese, custard, jam or butter, any option will be perfect.

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¡HOLA COMUNIDAD! 🖐️

Si estás buscando unas recetas para empezar tus mañanas con mucha energía y saciar esa hambre mañanero que solemos tener al despertar, te comparto esta receta 100% saludable, sin necesidad de harinas, azúcares y rico en proteína. Es una especie de panqueque que suelo hacer esos días que deseo comer algo dulce y me deje muy satisfecha, como tengo problemas de triglicéridos lastimosamente a veces tengo que limitarme a ciertos alimentos, pero conseguí esta receta que me ayuda y es similar a los panqueques ordinarios pero muy saludable. Además de que este panqueque puedes acompañarlo con queso, natilla, mermelada o mantequilla, cualquier opción será perfecta.

INGREDIENTS:🥛

1/5 milk.	1 egg.
1 tsp honey.	1 banana.
1 cup oatmeal.	1 tsp salt.

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INGREDIENTES:🥛

1/5 de leche.	1 huevo.
1 cdta miel.	1 banana.
1 taza de avena.	1 cdta sal.

PREPARATION.🥣

The first thing we need to do is to place and crush the banana in a bowl until it is in the form of a puree, then we will add the egg with a stick, we will mix them until they are well integrated. The next step would be to add the salt, oatmeal and honey. We mix them again with the kitchen whisk until they are well integrated and a few minutes later we will be adding the milk while mixing simultaneously. After all the ingredients are integrated, we will obtain a semi-thick mixture and we will take it to the oven or airfryer at 180 degrees for 10-15 minutes. The result is a healthy and durable pancake, ready to be eaten.

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PREPARACIÓN.🥣

Lo primero que necesitamos hacer es colocar y aplastar la banana en un recipiente hasta que quede en formato de un puré, después agregaremos el huevo con una varilla, los mezclaremos hasta que estén bien integrados. El siguiente paso sería agregar la sal, avena y miel. Los volvemos a mezclar con la varilla de cocina hasta que estén bien integrados y a los pocos estaremos agregando la leche mientras mezclamos en simultáneo. Luego de que todos los ingredientes estén integrados, vamos a obtener una mezcla semi espesa y la llevaremos al horno o airfryer a 180 grados por 10-15 minutos. Teniendo como resultado un panqueque durado y saludable, listo para ser consumido.

Result: I, personally, decided to accompany it with a little butter that went hand in hand with a hot pancake, allowing it to melt giving a little juiciness to the food, but if you wish, you can choose another side dish.

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Resultado: Yo, en lo personal, decidí acompañarlo con un poco de mantequilla que iba de la mano con un panqueque caliente, permitiendo que se derritiera dándole un poco de jugosidad a la comida, pero si deseas, puedes escoger otro acompañante.