Учёные из Национального университета Сингапура разработали «биохимический желудок» для сухой перегонки пищевых отходов, который может вырабатывать электроэнергию.
Анаэробный аппарат для сухой перегонки отходов разрушает органические вещества в бескислородной среде и вырабатывает биогаз, рассказывает Futurity. Тепло, полученное в результате работы аппарата, используется для нагрева воды, которая поддерживает его же рабочую температуру 50°C. Произведённая электроэнергия расходуется на поддержку автономности системы, а избыточная энергия хранится в батареях – от них студенты могут бесплатно заряжать телефоны и планшеты.
Команда разработчиков утверждает, что из 1 тонны пищевых отходов аппарат способен вырабатывать от 200 до 400 кВт/ч электроэнергии (цифры зависят от состава отходов). Анаэробная система также способна переработать 80% объедков в обогащенный питательными веществами дигестат, который можно направить на производство жидких удобрений для нужд сельского хозяйства и садоводства.
Система размещена в стандартном 20-футовом контейнере, и при необходимости её можно транспортировать в нужное место. На крыше контейнера установлены солнечные панели для резервного питания, а также резервуар для сбора дождевой воды. В отличие от компостирования, которое используется во многих коммерческих установках для обработки пищевых отходов, анаэробное переваривание не сопровождается неприятным запахом, что делает его подходящим для городской среды.
Сейчас аппарат способен перерабатывать до 200 килограммов отходов в день, но его создатели уже работают над новой более мощной системой, которая сможет ежедневно перерабатывать до 400 килограммов объедков.