Hello friend Previously brought friends We already know a cake shop. In this post, I brought my friends to meet delicious traditional desserts. since the days of great-grandparents It is the wisdom of the ancients. Using natural ingredients to make desserts This dessert is called Khanom Chak.
There are some shops that have changed the name of this kind of dessert, it is called another name "Kanom Fak Rak".
สวัสดีครับเพื่อน ก่อนหน้านี้พาเพื่อนๆไป รู้จักร้านขนมเค้กกันแล้ว โพสนี้ผมพาเพื่อนๆมาพบกับความอร่อยกับขนมโบราณ ตั้งแต่สมัยปู่ย่าตาทวด เป็นภูมิปัญญาของคนสมัยก่อน การใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ มาทำขนม
ขนมที่ว่านี้ชื่อขนมจาก มีบางร้าน เปลี่ยนชื่อ ขนมชนิดนี้ เรียกอีกชื่อหนึ่ง ว่าขนมฝากรัก
The location of the shop is next to a convenience store, opposite Wat Ton Ton, located on Tha Klang Road, Thap Thiang Sub-district, Mueang District.
Trang Province
It's a food shop selling Isaan food like that. Along the footpath in front of the restaurant as per order, there are snacks from for sale, 20 baht per bundle, 1 bundle contains 4 pieces
พิกัดร้าน อยู่ข้าง ร้านสะดวกซื้อ ตรงข้ามวัด ต้นตอ ตั้งอยู่ถนน ท่ากลาง ตำบล ทับเที่ยง อำเภอ เมือง
จังหวัด ตรัง เป็นร้านขายอาหารตามสั่งอาหารอีสานประมาณนั้นครับ ริมฟุตบาทหน้าร้านอาหารตามสั่ง มีขนมจากขาย มัดละ 20 บาท 1 มัด มี 4 ชิ้น
I went out to the convenience store. to go buy bread Have the wife make breakfast for the children. when the errands are finished I was driving home, but I saw the candy being toasted on the stove. I was thinking to buy it for my mother and aunt. I ordered 2 bundles of snacks from the seller. I talked to the seller while I waited. About the raw materials for making sweets from the present
This shop still uses traditional ingredients. Use leaves to wrap and make sweets like ancient people.
I've come across some shops that use coconut leaves instead of leaves from the seller, telling me that the raw materials are easy to find. Because this Trang Province, Kantang District, has many origins.
ผมออกไป ร้านสะดวกซื้อ เพื่อจะไปซื้อขนมปัง ให้ภรรยาทำอาหารเช้าให้กับ เด็กๆ เมื่อเสร็จธุระผมขับรถกำลังจะกลับมองเห็น ขนมจากที่กำลังปิ้งอยู่บนเตา ผมคิดที่จะซื้อไปฝากคุณแม่ และคุณน้า ผมสั่ง ซื้อขนมจาก กับ แม่ค้า 2 มัด
ผมได้พูดคุยกับแม่ค้าระหว่างรอ เรื่องวัตถุดิบในการทำขนมจาก ปัจจุบัน ร้านนี้ยังใช้วัตถุดิบแบบดั้งเดิมอยู่ นะครับ ใช้ใบจากมาห่อทำขนมจาก เหมือนคนสมัยก่อน ผมเคยเจอบางร้านใช้ใบมะพร้าวมาแทนใบจาก แม่ค้า บอกผมว่า หาได้ง่ายวัตถุดิบ เพราะจังหวัดตรัง นี้ อำเภอกันตัง มีต้นจาก เยอะ
Use charcoal as fuel for grilling snacks from
ใช้ถ่านเป็น เชื้อเพลิง สำหรับปิ้งย่างขนมจาก
A vendor baked snacks from a charcoal stove. while waiting for the dessert to be cooked Then the seller takes snacks from the oven and packs them in bags according to the order I ordered.
แม่ค้าปิ้งขนมจากด้วยเตาถ่าน ระหว่างรอขนมจากสุก แม่ค้า คอยพลิก ด้านปิ้ง อยู่ตลอดจนขนมจากสุก จากนั้นแม่ค้าก็เอาขนมจาก ลงจากเตา แล้วนำมาบรรจุใส่ถุงตามออเดอร์ที่ผมสั่ง
Sweets smell good and taste delicious. Arrived at home. Khanom Chak must have recovered from the heat. therefore gradually carved a wooden skewer You can go out and eat.
If a friend has passed through this area fond of traditional sweets This kind of snack, friends can stop by to buy. The location is above.
Today I want to say goodbye.
ขนมจากมีกลิ่นหอม และ รสชาติอร่อย มาถึงบ้าน ขนมจาก คงหายร้อนแล้ว จึงค่อยๆแกะไม้กลัดออกแล้วรับประทานได้เลยครับ คำแรกอร่อยครับ
หากเป็นเพื่อนๆผ่านมาแถวนี้ ชื่นชอบขนมโบราณ ขนมชนิดนี้เพื่อนๆแวะหาซื้อกันได้นะครับพิกัดด้านบน เลยครับ วันนี้ผมขอตัวลาไปก่อนน่ะครับ
สวัสดีครับเพื่อน