안녕하세요.
지난주에 오랜만에 친구들과 약속이 생겨서 어딜갈까 하다가 제가 꼭꼭 숨겨두고 싶은 맛집으로 안내를 했습니다.
서울대입구에 위치한 숯불닭갈비를 파는 곳인데요.
서울대입구역 7번출구 바로 근처에 위치해서 찾기는 어렵지 않습니다.
메뉴는 너무 단촐하게 참숯닭갈비와 생삼겹살. 그리고 후식으로 칼국수 뿐입니다.
하지만 모두 닭갈비를 드십니다 ㅎㅎ
가게가 크지 않고 대기하시는 분들이 많아 약 30분의 기다림끝에 들어갔습니다.
닭갈비가 세팅된 모습인데요.
붉은 닭갈비와 함께 나오는 저 깻잎된장찌개가 전 너무 맛있습니다. 은은한 깻잎향이 너무 잘 어울립니다.
구워봐야죠.
숯불이라 양념이 타기때문에 숟가락을 이용해서 쉴새없이 구워줘야 합니다.
숟가락으로 굴리듯이 마구 이동하다보면 어느새 익더라구요.
하.. 맛있겠죠.
소주한잔과 함께 정신없이 먹었습니다.
친구들도 다행히 만족해하네요 ^^
다음에 외국친구들도 꼭 데리고 와야겠어요.
그리고 후식으로 시킨 사골칼국수. 너무도 진한 육수의 사골칼국수인데요
이것도 맛있습니다. 닭갈비와 칼국수! 딱 2가지 메뉴로 사람들을 2층까지 끌어들이고 있습니다.
2분이서 1그릇을 시키면 센스있게 2그릇으로 나누어주시니 이점또한 좋았습니다.
** 고명집 02-883-5988 **
서울대입구 닭갈비맛집!! 고명집을 아시나요?
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
