Ecco quanto pare trasparire dagli esiti degli studi effettuati nell'Istituto di psicologia dell'Università di Graz in Austria, da parte di uno dei professori associati: Mathias Benedek.
Il prof. Benedek, autore principale di un recente studio sull'argomento, ha rilevato che l'uso moderato di alcool può aumentare la creatività.
Il dott. Benedek ei suoi coautori "hanno esaminato l'effetto dell'alcool sul controllo esecutivo e sulle misure standard della cognizione creativa", nel loro studio del 2017 pubblicato sulla rivista scientifica “Consciousness and Cognition”. Lo studio ha testato 70 persone, uomini e donne di età compresa tra i 19 ei 32 anni.
Non a caso lo studio è stato effettuato in Austria, per eccellenza tempio della birra, estremamente diffusa tra gli universitari e disponibile in entrambe le forme: alcolica e non alcolica.
Il gruppo che beveva alcolici consumava una birra austriaca prodotta naturalmente, la Gösser Zwickl (5,2 % di alcool), mentre al gruppo che doveva testare l'effetto placebo era somministrata la Gösser Naturgold (contenente meno dello 0,5 % di alcool). A quanto pare, si tratta di birre molto simili per gusto, colore e odore.
Per ottenere una maggiore correttezza nei risultati, i ricercatori hanno adeguato la quantità di birra consumata per peso, sesso ed età. Ad esempio, ai maschi di 22 anni di circa 75 chili e in piedi di un'altezza di circa 1.80, veniva fatto consumare poco circa mezzo litro di birra (una media). Alle donne della stessa età, alte circa 1.65 e di peso intorno ai 65Kg veniva fatta bere una birra piccola (circa 0.35 l).
Ai partecipanti è stato chiesto di astenersi da droghe o alcolici 24 ore prima dello studio e da bevande contenenti caffeina almeno due ore prima dell'esperimento.
L'esperimento totale ha richiesto circa due ore per essere completato con i partecipanti sottoposti a test per le funzioni esecutive e creative prima e dopo il test. Ogni partecipante ha auto-classificato il proprio livello di ubriachezza ed è stato solo dopo il test che alcuni partecipanti hanno scoperto che stavano bevendo esclusivamente birra analcolica.
Lo studio ha osservato che entrambi i gruppi si sono sentiti leggermente ubriachi dopo il test, ma coloro che hanno bevuto birra alcolica hanno mostrato un netto miglioramento nel Remote Associates Test (RAT), una misura della creatività. Il RAT determina la creatività richiedendo al partecipante di trovare l'unica parola che collega insieme tre parole diverse. Si tratta di un "gioco" simile a quello che conclude il programma televisivo "L'eredità", ma con 3 parole anziché 10. Un esempio: Camera - maschera - naturale = gas.
Lo studio ha quindi dimostrato che l'uso moderato di alcool altera in negativo le funzioni cerebrali esecutive -cioè le abilità mentali necessarie per svolgere le attività e gestire il tempo in modo efficace- migliorando nel contempo la creatività e l'associazione delle parole.
Uno studio simile a quello condotto a Graz, in Austria, è stato completato all'Università dell'Illinois a Chicago dalla psicologa Jennifer Wiley nel 2012. Per effettuare l'esperimento, i soggetti sono stati portati ad una percentuale alcolica nel sangue dello 0,075% dando loro vodka aromatizzata e bevande ai mirtilli ai partecipanti-placebo.
Il campione conteneva giovani tra i 21 e i 30 anni, reclutati tramite Craigslist. Anche nel loro caso si è effettuata la valutazione del RAT, dando esito a risultati simili. I partecipanti che avevano bevuto alcool hanno trovato l'associazione di parole più velocemente dei sobri.
Ogni persona deve conoscere i propri limiti quando si tratta di bere alcool. In totale, le funzioni cerebrali che richiedono controllo cognitivo e funzioni esecutive - attività che richiedono un pensiero analitico - sono molto più facili in condizione di sobrietà. Ma i processi di pensiero creativo e il problem solving creativo spesso traggono vantaggio da una birra, poiché il consumo di alcol tende ad inibire e bloccare le funzioni esecutive e a consentire quindi uno sviluppo dell'ispirazione.
Detto questo:
Fonti:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1053810016303713
https://scienze.fanpage.it/piu-intelligenti-grazie-all-alcol/
http://it.psy.co/lalcol-avvantaggia-il-processo-creativo.html
