부산하면 밀면
하지만 밀면 맛집 또한 워낙 많아서 취향에 따라 호불호가 갈리는데요 기본도 못하면 드럽게 욕먹지요
이곳은 평타에서 1.5배 정도는 더 하는 곳입니다.
주소:부산 해운대구 센텀중앙로 97 스카이비즈
상호:센텀가야밀면
센텀 스카이비즈센터가 생기면서 지하 1층에 생긴 밀면집입니다. 센터 자체가 얼마안되었기때문에 가게도 얼마 되지 않았는데요 여기 건물 직장인들에게는 꾸준한 인기를 얻고 있습니다.
부산 최고라는 말은 좀 오바구요
개인적으로 최고는 당감밀면, 개금밀면 정도여야 합니다.
가야밀면도 있는데 맛이 달라서 여긴 지점은 아닌 듯 하네요.
설명과 같다고는 믿을 수 없으나 한약재 맛은 약합니다. 당감밀면 드셔보시면 알듯. 암튼 여기 육수도 맛있는 편입니다.
센텀 식당가 물가 치고는 점심 6천원이면 나이스입니다.
특히 회전율이 짱이라서 가면 바로 먹을 수 있습니다.
밀면은 냉면처럼 춥고 덥고 간에 언제든지 즐겨 먹을 수 있다고 봅니다. 라면처럼 갑자기 육수의 감칠 맛이 땡기는 날이 종종있지요.
양도 많은 편입니다. 곱배기 는 천원 추가하시면 됩니다.
수육이... 치명타입니다.
뻑뻑한 싼맛이네요
면발은 만족습니다.
빨리 나오고 빨리 먹어서 좋고 만두랑 육수 생각하면 늘 침이 고이는게 밀면입니다.
센텀 최고의 밀면은 맞습니다.
센텀에는 밀면 가게가 없기 때문이지요 흐흐흐
평가: ★★★☆☆
제가 꼽는 가게들과 비교했을 때 육수맛이 더 깊으면 좋겠고
고기 질은 치명타 입니다.
그래도 평균 1.5배 이상의 밀면 맛이라 센텀에서 밀면 생각이 난다면 여기 올 수 밖에 없겠네요
맛집정보
센텀가야밀면
겨울에도 밀면의 인기는 쭈-욱 부산센텀가야밀면
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.