부산역 건너편 초량밀면이라는 말로 딱 요약하기 좋습니다.
여름 휴가철에는 여길 먹으려는 타지 사람으로 줄이 엄청난대요 저도 다른 지역에서 손님들 오면 부산역에서 떠나 보내기 전에 밥을 사드리는 곳이기도 합니다.
단 간단히 먹기 좋아서지 밀면 중에 정말 맛집이라서 먹는 건 아니에요
주소: 부산 동구 중앙대로 225
상호명: 초량밀면
부산에 밀면 맛집들 밀면가격은 보통 4천-4.5천원 입니다.
그보다 비싸면 양아치라고 보시면 됩니다.
여기도 가성비 맛집이라고 할 수는 있습니다.
여긴 개인적으로 랭크를 따지자면 그냥 SA, A, B 중에 A-랭크 정도랄까 지리적 이점 때문에 맛이 좀 과대평가를 받는 곳입니다.
밀면 보다는 속이 꽉찬 만두가 맛있는 편인데요
그마저도 사람이 많고 바쁜 날이면 만두피가 찢어져 엉망입니다.
육수가 랭크를 깎아먹는 듯 합니다. 깊은 맛이 없다랄까요 좀 밍밍합니다.
여름에 입맛 없을때는 밀면 요녀석으로 버티지요
만두가 맛있습니다. 여기선 기본적으로 꼭 시켜서 드시는게 좋습니다.
밀면은... 아쉽습니다 아쉽습니다 아쉽습니다.
타지 사람들에게는 너무 유명한 맛집이라 반발하시는 분들도 있으시겠지만 부산에는 밀면 맛집들이 많습니다 ㅎ;
문제는 이 부분인데요 맛은 좋은데 급하게 만들어서 그런지 최근 갈때마다 만두가 천에 붙어서 들때 무조건 찢어집니다.
예전에는 안그랬는데요
아시는 가 모르겠네요
총평입니다.
가격: ★★★★★
맛집임에도 프리미엄 가격없이 평균 밀면 맛집 가격 지켜내는 것은 좋습니다. 가성비 맛집 맞습니다.
맛: ★★★☆☆
만두 맛있습니다. 피가 얇고 속이 꽉 찬데다가 채소고기 배합이 좋습니다.
하지만 밀면은 한방약재 거의 안느껴지는데 한방약재 쓰신다고 적어놓았더라구요 육수 맛은 깊은 맛 없이 그냥 겉돕니다. 밀면은 그냥 밀면 수준입니다.
서비스: ★★☆☆☆
밀면 집에 무슨 서비스를 바라겠습니까만은 사람이 많은 만큼 절대 안친절합니다.
맛집정보
초량밀면
부산역 건너편 초량밀면
이 글은 Tasteem 컨테스트
싸고 좋은 곳은 있다, 가성비 좋은 맛집에 참가한 글입니다.