ZANZIBAR - Africa

Hola! Zanzíbar es una isla que no te pode perder!

La isla de Zanzíbar, también llamada isla Unguja se encuentra a 60 kilómetros de la costa de Tanzania, en el centro oriental de África. Junto a ella está la isla de Pemba (que es un tanto más pequeña) ambas son islas semiautónomas de Tanzania.

Zanzíbar, Pemba y la isla de Mafia (isla que forma parte del archipiélago de Zanzibar y que se encuentra un poco más al sur que las otras dos) son llamadas las islas de las especias (ojo! no confundir con las islas Molucas de Indonesia, que tienen el mismo nombre) ya que es un importante centro de comercialización de especias tales como la nuez moscada, la canela y la pimienta.

La principal industria de Zanzíbar es el turismo que atrae, entre otras cosas, por sus playas ideales. Solo en estas tierras habita el mono colobo rojo de zanzibar.

Un poco de historia

En un principio Zanzíbar se convirtió en un lugar de paso para comerciantes hasta que los árabes fundaron Stone Town y armaron un lugar de comercio. En el siglo XVI, llegaron los portugueses a conquistar las tierras por casi 2 siglos, hasta el siglo XVII los persas para comenzar con las plantaciones y comercio de especias, marfil y esclavos africanos. Entre los siglos XVII y XIX Zanzíbar se convirtió en un importante centro esclavista del mundo arabe. Luego, en 1890 el control pasó a manos del imperio britanico que se oponía a la exclavitud.

En 1963 Zanzibar consigue la independencia como una monarquía constitucional pero ese mismo año se suscita la revolución de zanzíbar entre los africanos y árabes. Más tarde se conforma una nueva República de Zanzíbar y Pemba. Al año siguiente se realizó un acuerdo con Tanganica para formar un nuevo país, Tanzania, en el cual Zanzibar logra ser una región autónoma, aunque no es una región independiente. La isla elige desde el 2000 su propio presidente y parlamento para asuntos inherentes a la isla.

Visas y permisos: pasaporte, vacunas, seguros médicos

La visa tiene un costo de 50 usd. Es la misma que se obtiene para ingresar a Tanzania. Tiene 3 meses de duración y se puede abonar al llegar.
El Pasaporte debe estar al día.
La vacuna contra la fiebre amarilla es obligatoria.
No es necesario contar con un seguro médico aunque siempre es aconsejable tenerlo.

Idioma y religión

El Suajili es el idioma oficial aunque también se habla inglés y arabe, además de otras lenguas locales.
Predomina el islam pero hay varias otras religiones. Es un país multicultural y multiracial.

Algunas Expresiones:
Karibu Zanzíbar: bienvenidos a Zanzibar.
Jambo: Hola. (Se contesta con un “Mambo” que también significa hola).
Asante sana: muchas gracias.
Hakuna Matata: no hay problema.
Rafiki: amigo/a
Pole, pole: despacio (como la vida en Zanzibar. Así que si estás acelerado, baja un cambio porque en Zanzíbar las cosas son pole pole.)

Divisa
Chellin tanzano (TSZ)
1 UDS = 2.319,00 TSZ (marzo 2021)
Atención con el dinero porque en la isla no hay tantos cajeros automáticos (ATM). Solo en algunas ciudades más grandes, e incluso muchos lugares no tienen el posnet para pasar la tarjeta, así que solo aceptarán chelines (en casas de familia por ejemplo) o dólares. En los hoteles no vas a tener problema.

Clima y mejor época para ir
Debido a que zanzíbar está cerca de la línea del ecuador, el clima no varía mucho durante el año. Las temperaturas son altas durante todo el año, rondan alrededor de los 30 grados durante el día y 18 de noche. El océano índico es sumamente cálido y especial para bañarse con temperaturas de 25 grados.
Las lluvias más intensas son entre marzo y mayo, pero también hay lluvias más suaves en noviembre y diciembre. Hay también dos estaciones secas: de junio a octubre, que es la mejor época para ir ya que no hace tanto calor como en enero y febrero (la otra estación seca).

Transporte
Para llegar a la isla podes hacerlo vía marítima o aérea.
Ferry: tiene un costo de 35 usd. Lo podes sacar por internet o en el puerto. Son de agotarse rápido, así que anda con tiempo. Además tenes que estar 1 hora antes de la salida. El viaje tarda aproximadamente 2 horas. Tenes asientos cómodos y pantalla de tv. El puerto en Stone Town queda en el centro.
Avión: hay aviones regulares a/desde Tanzania. No son caros, de hecho casi igual que el ferry (a mi me costó Usd 49 de Stone Town a Arusha). La diferencia es que los aeropuertos están más alejados de la ciudad, ergo, vas a tener que tomar un taxi para llegar al centro.

Para moverte por la isla. En dos horas podes estar de una punta a la otra.
Buses: llamados “Dallas Dallas” son unas traffics/combis en los que vas por 1 o 2 dólares a las distintas ciudades. Son de uso público. No tiene lugar para las mochilas así que la tenes que llevar encima (a veces si tienen y te pueden llegar a cobrar un pasaje más). Las camionetas se llenan, algunas personas hasta van parados al borde. Es la cultura misma, una forma de conocer zanzíbar.
También ví que hay minibuses privados pero nunca los usé.
Taxi: si vas en grupo mejor, porque tanto los packs turísticos como los taxis tienen un precio por auto, no por persona. Cuanto más son, menos paga cada uno. Generalmente de ciudad a ciudad te costará de 30 a 50 usd.
Alquilar auto: Para recorrer la isla a tu gusto y tiempo. En los aeropuertos suele haber compañías para rentar el auto. Se conduce por la izquierda y con el volante a la derecha.

Alojamiento
Como es un destino turístico, hay mucha oferta. Hoteles, hostales y familias que te alquilan piezas en sus casas. En estas casas podes hacer uso de las cocinas aunque algunas no están muy completas. También podes negociar el desayuno (que son ricos y abundantes). Las personas son muy amables y tranquilas. Negocia los precios. Nosotras, con otra viajera solitaria, alquilabamos una habitación con dos camas y baño privado, más desayuno por 20 uds. En general.

Comidas típicas en Zanzíbar
Ya hablamos de las especias. Por su clima tropical hay mucha fruta, entre ellas, mango, papayas, piñas y 5 tipos de bananas. Por supuesto que hay gran variedad de pescados y mariscos.

Tenes que aprovechar las ferias nocturnas de Stone Town y otras ciudades. Es muy rico y pintoresco. Se regatea. Proba las pizzas y el jugo de caña de azúcar.

Boko Boko: Estofado de carne (pollo, ternera o cordero), maíz, jengibre, comino, ají, tomate y cebolla.

Ugali: es un puré a base de harina de maíz. Parecido a la polenta pero blanca. Un plato típico del este de África.

Carne pilau: carne y arroz se hierven juntos con especias y otras verduras.

Pweza wa nazi: palabras en suajili que signifian “pulpo y coco”. se hierve el pulpo en leche de coco, con ajo, curry canela, cardamomo y jugo de lima.

Pastel de especias: no podía faltar el postre. Muy sabroso, es una masa con canela, clavo de olor, nuez moscada y chocolate.

Bebidas típicas

Cerveza: Kilimanjaro y Safari lager.
Licor de cafe
Té: de especias.
jugos de fruta: coco, maracuyá, entre otros.

Qué visitar en Zanzíbar

Stone Town (ciudad de piedra)
La capital de Zanzíbar. Esta ciudad avivada e interesante tiene varias cosas para hacer. Desde la casa donde se crió Freddy Mercuri, iglesias, museos, fuertes, antiguos mercados de esclavos, plantaciones, tours de especies, tours a islas cercanas y más! Pincha aca para mas info.

Al Este

Paje
Una ciudad muy animada y con onda. Obvio que tenes las playas paradisíacas, podes aprender a hacer kitesurf, hay varias escuelas. y para ver el increíble atardecer sobre el mar, anda a la ribera, a uno de los tantos barcitos que hay, y tomarte unas ricas birras.

Jambiani
Aldea de pescadores (como casi todas en zanzíbar). Con hermosas playas (como todo Zanzíbar) ofrece todas las actividades mencionadas antes. Muchos suelen elegir entre Paje o Jambiani. Otros van a las dos. Cualquiera que hagas va a estar bien.

Al Norte

Nungwi
Bien concurrido, este lugar hermoso, tiene varias cosas para hacer, santuario de tortugas, buceo, moto de agua, entre otros. Es otra de las famosas playas de Zanzibar.

Mnemba island
La isla privada de Bill Gates. Saliendo de Nungui, podes ir en tour o quedarte en el exclusivo resort. Podes nadar con delfines, buceo y snorkel. El tour que hicimos me pareció fantástico. Salvo que en un momento sentí una persecución de botes a los delfines que estaban por allí que se alejaban a las profundidades en busca de tranquilidad.

Jozani chwaka bay national park
El Parque Nacional Jozani es el único parque en la Isla. Aquí habita el colobo rojo. Podes hacer un tour con una visita guiada.

Otros: Isla de Pemba, Isla de Mafia, playa kendua, Pongwe, matemwe.cruceros, viaje en dhow.