뼈없는 전어 무침

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가을 대표 해산물은 전어와 새우를 들수 있지요.

새꼬시처럼 뼈가 있는 것도 있지만 수산시장에서 주인장에게 뼈없이 해달라고 주문하니 그렇게 해주네요.

20200905_182939.jpg.

회로 먹다가
일부는 사진과 같이
초고추장을 활용해 무쳤습니다.

제철이라 그런지 맛이
끝내줍니다.

뼈없는 전어 무침 | Ecency